La superficie moyenne des exploitations agricoles belges en 2018 était d'environ 37,2 hectares. Cela représente une croissance de 0,6% par rapport à 2017. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres de Statbel, l'office statistique belge.
La superficie moyenne d'une ferme en Belgique a augmenté de 2018% en 0,6 pour atteindre 37,2 hectares. En Flandre, la superficie moyenne de l'entreprise en 2018 était de 26,4 hectares, tandis qu'en Wallonie elle était plus du double : 57,3 hectares.
Augmentation du maïs-grain
La superficie totale des céréales a connu une augmentation de 1,1% en Flandre, tandis qu'en Wallonie elle a diminué de 1,4%. En comparant ces deux superficies, la superficie de la Belgique reste quasiment stable (-2%). Cette diminution est principalement due à une diminution de la superficie blé d'hiver et l'orge d'hiver, mais cela a été compensé par une augmentation de la superficie consacrée au maïs-grain.
La zone de la betterave à sucre est resté stable en 2018. Une diminution de 3,3% a été enregistrée en Flandre, tandis que la superficie en Wallonie a augmenté de 2,1%. En revanche, la superficie consacrée au lin a diminué de 7,7 % ; une diminution a été constatée tant en Wallonie qu'en Flandre. En outre, on constate une augmentation visible des cultures oléagineuses, qui peut en partie être attribuée à l’augmentation de la superficie consacrée au soja en Flandre.
La superficie consacrée aux pommes de terre reste stable
La superficie belge en pommes de terre est restée quasiment stable en 2018 : +0,5%, soit une augmentation de 477 hectares. Ici aussi, une nette différence est visible entre la Flandre et la Wallonie. En Flandre, la superficie a diminué de 2.063 hectares (-4%), tandis qu'en Wallonie elle a enregistré une augmentation de 2.517 hectares (+6,2%).
En raison des conditions météorologiques humides au printemps 2018, la superficie en pommes de terre primeurs a diminué de 25,8 %. Toutefois, cette baisse a été entièrement compensée par une augmentation dans la surface totale des pommes de terre stockées.
Des fourrages plus populaires
La superficie totale des cultures fourragères en Belgique a augmenté de 2018% en 4,5, soit 12.400 hectares. Cette augmentation est presque entièrement imputable aux augmentations des superficies de maïs fourrager (+8.466 2.000 hectares), de pâturage temporaire (+1.111 2018 hectares) et de légumineuses (+49.890 XNUMX hectares). La superficie des cultures maraîchères de plein air est restée stable en XNUMX à XNUMX XNUMX hectares.
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.