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Les Belges cultivent plus de maïs et moins de céréales d'hiver
De nouveaux chiffres sur le secteur agricole n'ont pas seulement été publiés aux Pays-Bas la semaine dernière, les soi-disant "résultats agricoles provisoires pour 2020" ont également été publiés en Belgique. Les chiffres de Statbel montrent, entre autres, que la diminution de la superficie de céréales d'hiver est compensée par une augmentation de la superficie de maïs.
La superficie de blé d'hiver a diminué de 2020 % en 6,2, selon le service statistique belge. La superficie d'orge d'hiver va encore plus loin et a chuté de 8,8 % cette saison. Les deux cultures ont montré une augmentation significative en 2019. Cette baisse a été quelque peu compensée par une augmentation de la superficie consacrée au maïs grain et à l'ensilage. La superficie totale de ces cultures a augmenté d'environ 10.300 9.000 hectares (après une baisse de près de 2019 XNUMX hectares en XNUMX).
La surface belge de la pomme de terre est restée quasiment la même entre 2019 et 2020 : -0,5 %. En revanche, un décalage était visible entre les régions. Par exemple, la superficie en Flandre a diminué de 2,6 %, tandis que Statbel a enregistré une augmentation de 2,2 % pour la Wallonie. Il y a aussi un changement visible dans le domaine des pommes de terre primeurs vers les pommes de terre de conservation. Le déclin de la zone betteravière se poursuit en 2020 (-1,2%).
Changements du bétail
Les déclins ne sont pas seulement prédominants dans les cultures arables, mais aussi dans l'élevage. Le cheptel bovin belge devrait diminuer de 0,8 % cette année. Cette diminution est principalement due à une diminution en Wallonie de 20.498 animaux, en Flandre une petite augmentation de 2.236 animaux est visible. Si l'on regarde un peu plus en profondeur les chiffres, il apparaît que la diminution se fait largement chez les animaux de 2 ans et plus. Au sein de cette tranche d'âge, on observe surtout une diminution du nombre d'animaux destinés à la production de viande, car le nombre de vaches laitières a augmenté.
Le cheptel porcin affiche également une petite augmentation de 0,3 %. Concrètement, cela concerne une augmentation de 19.239 20 porcs. Le nombre de porcelets de moins de 2,3 kilos a augmenté de 37.177 %, soit un plus de 0,4 18.322 animaux. En revanche, le nombre de porcs à l'engrais a diminué de XNUMX %. Concrètement, cela concerne une diminution de XNUMX XNUMX animaux. Le nombre de porcs reproducteurs est resté inchangé par rapport à l'année dernière.
Kimberley Baker
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