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Des vaches laitières paissent dans le pâturage d'une ferme laitière

Actualités Lait

L'approvisionnement en lait aux Pays-Bas est finalement en hausse.

Aux Pays-Bas, l'offre de lait a continué de croître en mars, exerçant une pression sur le marché au comptant du lait cru. Les excédents s'accumulent tandis que les capacités de transformation sont utilisées à plein régime. Pour en savoir plus sur l'évolution de l'offre de lait et son impact sur le marché, consultez notre article.
Vendredi 11h30
Un tracteur équipé d'un semoir sème un champ à la campagne, avec des éoliennes en arrière-plan.

Offert: Le Grand et la fente

Les semis d'oignons au Benelux progressent rapidement : 70 % sont déjà effectués.

Les semis d'oignons aux Pays-Bas et en Belgique ont connu un démarrage un peu lent cette saison, mais les semoirs tournent désormais à plein régime du nord au sud. Les conditions sont globalement favorables. On prévoit que la majeure partie des surfaces cultivées en oignons sera semée ce week-end. Les premiers oignons ont déjà atteint le stade de la dernière feuille.
Vendredi 10h45
Oignons en réserve

Analyse Oignons

Il y a une grande différence entre avoir le droit de vendre des oignons et être obligé de les vendre.

L'offre d'oignons de qualité inférieure exerce une pression sur le marché et entraîne une baisse des prix. Parallèlement, les producteurs conservent leurs lots de bonne qualité en prévision de la demande. Pour en savoir plus sur le marché de l'oignon et les différences de qualité, consultez notre article.
Vendredi 09h50
Camion DOC Cheese, utilisé pour le transport de produits laitiers.

Actualités Comparateur de prix du lait

Le prix du lait DOC Kaas dépasse les 40 euros et devance celui d'Arla.

À l'instar de nombreux autres transformateurs, DOC Kaas a également augmenté le prix du lait. Grâce à cette mesure, le fromager de Hoogeveen franchit la barre des 40 € pour son prix de base et creuse l'écart avec Arla, son partenaire potentiel de fusion. Pour en savoir plus sur l'évolution du prix du lait chez DOC Kaas, cliquez ici.
Vendredi 09h40
Installation de biogaz chez la famille Ten Have

Spécial Énergie

Le fumier de porc et de vache boucle notre cycle énergétique

La famille Ten Have exploite une ferme d'élevage mixte dans l'Achterhoek. L'exploitation familiale, qui compte plus de 90 vaches laitières et environ 500 truies, produit de l'énergie à partir d'un mélange de fumier provenant de toutes les catégories d'animaux de la ferme depuis la fin de l'année dernière.
Vendredi 08h00
Pommes de terre fraîchement récoltées en réserve

Actualités Pommes de terre

Les stocks de pommes de terre en Belgique atteignent un niveau record en raison du ralentissement des ventes.

Le marché belge de la pomme de terre est sous pression en raison de stocks importants et d'une stagnation des ventes, notamment sur le marché libre. L'approvisionnement reste difficile. Pour en savoir plus sur les stocks et les ventes de pommes de terre en Belgique, consultez notre article.
Jeudi 20h50
Le lait s'écoule par quatre tuyaux dans un grand récipient de collecte, utilisé par un robot de traite.

Analyse Melk

Des produits semi-finis qui fluctuent constamment et du lait bon marché qui circule à des prix trop bas.

Le marché des produits laitiers liquides continue de susciter un vif intérêt cette semaine, notamment en ce qui concerne les produits semi-finis. Pour en savoir plus sur l'évolution de ce marché, consultez notre article.
Jeudi 17h05
Épandage de fumier sur les terres agricoles pour fertiliser la parcelle.

Analyse Mest

L'offre et la demande de fumier maintiennent le marché en équilibre.

Le marché du fumier reste stable malgré les disparités régionales entre l'offre et la demande, et la saison d'épandage progresse rapidement grâce à des conditions météorologiques favorables. Les prix fluctuent. Pour en savoir plus sur les prix du fumier et les variations régionales, consultez notre article.
Jeudi 16h30

Mise à jour du marché Les cochons

Le sentiment général est plus positif, le prix du porc reste stable.

Le marché porcin reste stable même après Pâques. Cependant, la tendance générale est devenue légèrement plus positive. Les spécialistes du marché, Matthijs Bremer et Wouter Baan, nous expliquent pourquoi.
Jeudi 16h00
Groupe de porcs de boucherie dans une étable

Analyse Les cochons

Aucun mouvement sur le marché des porcs et des porcelets

Le marché des porcs de boucherie est très stable. On observe néanmoins une légère positivité. En revanche, une tendance différente se dessine sur le marché des porcelets. Pour en savoir plus sur le marché des porcs et des porcelets, consultez notre article.
Jeudi 16h00
Récolte des carottes dans les champs

Actualités Carotte

La forte demande de carottes entraîne une forte hausse des prix.

Le marché de la carotte connaît une forte hausse des prix en raison d'une demande soutenue en provenance d'Europe, tandis que les stocks sont limités. Les prix des caisses augmentent rapidement. Pour en savoir plus sur l'évolution des prix du marché de la carotte, consultez notre article.
Jeudi 15h20
Récolte du soja dans les champs, là où le soja est récolté.

Analyse Grains et matières premières

Le marché des céréales réagit à la déclaration de Trump sur la Chine.

Le marché du blé est sous pression en raison de facteurs géopolitiques et d'une saison de croissance satisfaisante en Europe, tandis que la sécheresse hors de l'UE lui apporte un soutien. Parallèlement, les perspectives d'exportation influent sur le marché du soja. Pour en savoir plus sur le marché du blé et les facteurs d'offre mondiaux, consultez notre article.
Jeudi 12h50
Frites surgelées, produits à base de pommes de terre

Actualités Pommes de terre

La transformation des pommes de terre néerlandaises chute.

La transformation de la pomme de terre reste soumise à de fortes pressions depuis le début de l'année. Les ventes de pommes de terre néerlandaises, en particulier, sont en berne. Pour en savoir plus sur la transformation et l'origine des pommes de terre, consultez notre article.
Jeudi 12h27
Un camion d'OK Oliecentrale

Présenté par Usine pétrolière OK

Réduire les émissions de CO2 grâce au diesel renouvelable

La pression sur le secteur agricole néerlandais pour réduire ses émissions ne cesse de s'accroître. Outre la crise de l'azote, la réduction des émissions de CO₂ joue un rôle de plus en plus important dans les politiques, les chaînes d'approvisionnement et le financement. Parallèlement, le secteur demeure fortement dépendant des machines fonctionnant au diesel. Pour de nombreuses applications, les alternatives telles que l'électrification restent encore limitées.
Jeudi 09h00

Podcast Cultures arables du quartier du marché

Tension dans l'étable, mais pas dans le champ

La situation est tendue pour les pommes de terre et les oignons encore stockés, tant en termes de qualité que de prix. À l'inverse, cette tension est totalement absente dans les champs. De plus, d'importantes disparités régionales sont constatées. Les analystes de marché John Ramaker, Jurphaas Lugtenburg et Niels van der Boom analysent la situation des grandes cultures néerlandaises.
Mercredi 17:00
Site de production du groupe DMK, actif dans la transformation laitière.

Actualités Melk

DMK annonce d'excellents résultats pour l'exercice financier écoulé.

Le groupe DMK annonce un exercice 2025 fructueux, selon des chiffres préliminaires. Son chiffre d'affaires a atteint 5,3 milliards d'euros et le prix du lait perçu par ses membres a progressé d'environ 4,00 euros les 100 kilos par rapport à 2024. Ses capitaux propres ont également connu une forte hausse.
Mercredi 15:15

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