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Le néo-zélandais Fonterra abaisse les prévisions de prix du lait pour la nouvelle saison 2023/2024 par rapport au prix actuel. Principalement en raison de la faible demande de la Chine. Dans le même temps, il fait face à une concurrence intérieure plus forte.

La commission Agri du Parlement européen s'est prononcée hier contre la loi sur la restauration de la nature et les mesures visant à réduire de moitié l'utilisation des produits phytopharmaceutiques de synthèse. Un revers majeur pour le vice-président de la Commission européenne Frans Timmermans et le commissaire à l'environnement Virginijus Sinkevičius. Il semble maintenant que les deux messieurs aient tout mis en œuvre pour obtenir un soutien au parlement.

Le silence sur le marché du porc est rompu, maintenant que la cotation allemande VEZG a fait un pas considérable vers le haut. Bien qu'une augmentation se situe quelque part au-dessus du marché, elle survient plus tôt que prévu.

Les prix des droits de phosphate ont de nouveau atteint un pic intermédiaire cette semaine. Le niveau des prix reste relativement bas pour le moment. Du moins par rapport à l'année dernière. Il n'y a pas de raison claire pour le rebond des prix, si ce n'est peut-être une offre quelque peu restreinte de quotas. Le commerce est assez calme.

Les chiffres des exportations du secteur laitier américain ont montré une baisse en mars pour la première fois depuis plus d'un an. L'American Dairy Export Federation (USDEC) attribue ce déclin à des circonstances difficiles, citant la concurrence croissante de l'Europe sur le marché mondial comme principale raison.

Le meilleur semble être réservé pour la fin sur le marché de la pomme de terre bio. La demande de pommes de terre de table a augmenté et il n'y a pratiquement plus de fêtes qui pèsent sur le marché. Le marché de l'oignon approche de sa fin de saison.

L'incertitude reprend le dessus sur le marché des céréales. L'Ukraine se plaint de l'attitude de la Russie à l'égard de l'accord sur les céréales. En effet, les grands navires sont exclus de l'accord actuel, déclare le secrétaire d'État ukrainien à la reconstruction. La pluie aux États-Unis n'apporte pas de soulagement dans le sud des Prairies, tandis qu'une sécheresse se profile dans le Midwest et il y a beaucoup de débats sur la façon d'interpréter un message de l'industrie chinoise de l'alimentation animale.

Le producteur grec de yaourts Fage a obtenu des résultats nettement meilleurs au premier trimestre 2023 qu'à la même période l'an dernier. Le chiffre d'affaires a augmenté de 6,8 %, le bénéfice net a presque quadruplé.

Le marché du beurre est dominé par des stocks élevés. Pour stimuler les ventes, les supermarchés allemands rabougrissent avec des prix extrêmement bas. Néanmoins, une image stable et continue du marché est probable. 

Ces années peuvent être intéressantes en ce qui concerne la disponibilité suffisante de pommes de terre de semence. La superficie devrait diminuer l'année prochaine. Ceci alors que la demande de pommes chips en Europe, mais aussi dans le monde, ne cesse d'augmenter.