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L'indice laitier chute en dessous du niveau de l'année dernière.
Le marché international des produits laitiers poursuit sa tendance à la baisse. L'indice FAO des prix des produits laitiers a reculé de 3,1 % en novembre, à 137,5 points, soit 1,7 % de moins qu'à la même période l'an dernier. Ce repli est généralisé, toutes les principales catégories de produits laitiers étant devenues plus abordables.
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