Le prix baisse plus loin

Les aliments concentrés pour bovins laitiers sont un peu plus chers

5 janvier 2017 - Éditorial des affaires des agriculteurs

L'année 2016 s'est terminée sur une nouvelle hausse des prix des concentrés. Un petit plus pour les croquettes riches en protéines et une augmentation du prix un peu plus importante pour les croquettes standards. La surveillance du phosphore dans les aliments composés débutera en janvier 2017. 

23,75

euro

pour 100 kg pour des morceaux riches en protéines

Wageningen Economic Research annonce des prix des concentrés légèrement plus élevés pour décembre. Les plus faibles augmentations sont enregistrées pour les morceaux riches en protéines et les morceaux de veau rose. Par exemple, le prix des morceaux riches en protéines augmente à 23,75 euros pour 100 kg, tandis que le prix des morceaux de veau rose s'élève à 25,45 euros pour 100 kg.

Les morceaux de bœuf de taureau suivent avec une majoration de 0,10 euros. Cela fait monter le prix à 23,20 euros les 100 kg. Un prix qui était pour la dernière fois sur les planches en juin 2016. Le noyau de maïs ensilé suit avec un plus de 0,15 euros. L'augmentation porte le prix à 31,80 euros les 100 kg.

C'est le prix du morceau standard A qui a le plus augmenté. Avec une augmentation de 0,20 euro, cela équivaut à 20,75 euros pour 100 kg. En termes de pourcentage, une augmentation d’un peu moins de 1 pour cent. Ce qui ramène le prix au-dessus du niveau de juin 2016.

Au cours de la nouvelle année, les aliments concentrés destinés aux bovins laitiers seront confrontés à une limite de phosphore. On ne sait pas exactement quel impact cela aura sur l’utilisation des matières premières, mais cela rendra par exemple plus difficile l’utilisation de farine de colza moins chère. Un effet de hausse des prix ne peut donc pas être exclu. Dans le même temps, certains signaux laissent présager une sécheresse au Brésil, ce qui pourrait avoir un effet à la hausse sur le prix du soja. Toutefois, début janvier, cette baisse a été compensée par une baisse de la demande en provenance de Chine.        

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