FrieslandCampina n'annonce aucune croissance du pool laitier pour janvier. Cependant, 2,9 millions d'euros en argent du lait ont été retenus en raison de la mesure de statu quo. Cela correspond à 9,2 millions de kilos de lait.
Par rapport au mois de décembre, FrieslandCampina n’enregistre pas de nouvelle augmentation de la production de lait. Une mesure de statu quo est en vigueur depuis le 9 janvier 2017. Ceci afin d'empêcher une expansion supplémentaire de la flaque de lait. Ce qui, d'une part, sert d'avance aux mesures de réduction du phosphate et, d'autre part, évite une pénurie de transformation.
Entre le 9 et le 31 janvier 2017, 3.715 9,2 exploitations laitières ont fourni au total 31,50 millions de kilos de lait au-dessus du volume de comparaison. "Pour ces entreprises, une déduction de 100 euros par 2,9 kilos de lait s'applique." Il en résulte une déduction totale de XNUMX millions d'euros.
Non seulement l’argent du lait est retenu, mais une prime est également versée. Par exemple, 7.880 35,7 producteurs laitiers ont fourni au total 100 millions de kilos de lait en moins par rapport au volume de comparaison. Un supplément de 10,19 euros est payé pour 10.000 kg de lait en moins. Un supplément maximum peut être obtenu pour XNUMX XNUMX kg de lait livré en moins par mois. L'argent du supplément provient de la réduction.
Dans l’état actuel des choses, le dispositif court jusqu’au 1er mars. Le plan de réduction des phosphates devrait alors entrer en vigueur.
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