À l'intérieur : lait et aliments
La production de lait aux Pays-Bas reste un atout
La production laitière néerlandaise pour janvier ne montre aucune diminution, mais une légère augmentation. Cela signifie que davantage de lait a été fourni par rapport à décembre et que l'augmentation a été réalisée en dehors de FrieslandCampina. Une analyse pour les initiés de Milk & Feed.
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L'offre de lait a de nouveau augmenté en janvier, après une offre stable en décembre. Par rapport à un an plus tôt, avec 1 pour cent, contre une hausse de 1,9 pour cent par rapport à décembre. FrieslandCampina a précédemment annoncé qu'elle n'avait pas constaté d'augmentation de l'approvisionnement en lait par rapport à décembre. Cela signifie que l’augmentation de l’offre de lait a été réalisée par d’autres transformateurs de lait.
Ils ne rejoindront le programme de réduction des phosphates via GVE qu'à partir du 1er mars. Il est encore difficile d’estimer quelles seront les conséquences pour les entreprises. Le bétail sera-t-il déplacé vers l'Allemagne ou la Belgique, combien s'arrêteront-ils et où opteront-ils pour moins de vaches laitières ou les producteurs laitiers opteront-ils pour un cheptel de jeunes bovins plus petit ?
Pour l’instant, le résultat de janvier laisse également entrevoir davantage de lait en février. Les producteurs laitiers profitent apparemment de l’occasion pour générer un chiffre d’affaires supplémentaire.
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