FrieslandCampina paie moins pour le lait biologique

Le prix du lait conventionnel a pu à nouveau augmenter, mais cela n'est pas possible dans le segment biologique. Le plus grand transformateur laitier des Pays-Bas propose un prix inférieur pour ce produit. Cette baisse est en partie due à une correction des estimations trop élevées et en partie à l'attente d'une baisse des prix.

Pour le mois de mars, FrieslandCampina annonce un prix du lait de 600.000 euros les 47,25 kg pour une livraison annuelle de 100 385,65 kg. Cela comprend un prix des matières grasses de 771,30 euros, un prix des protéines de 77,13 euros et un prix du lactose de 100 euros pour 3,47 kilos. Le prix du lait s'applique au lait biologique contenant 4,41 pour cent de protéines, 4,51 pour cent de matières grasses et 2017 pour cent de lactose. Depuis XNUMX, FrieslandCampina n'applique plus de supplément de quantité.   

La baisse est due à une correction de 0,30 euro. Cela est dû aux prix du lait jugés trop élevés pour le mois de mars. Les 0,45 euros restants résultent de l'attente d'une légère baisse des prix des sociétés de référence en mars. Cela se traduit par une baisse moyenne de 0,25 euro pour 100 kg de lait au premier trimestre.    

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