À propos de février
Premier recul important dans le lait depuis la fin des quotas laitiers
Janvier a apporté une surprise inattendue en termes d'approvisionnement en lait, mais février répond certainement aux attentes. Le déficit de l'approvisionnement en lait aux Pays-Bas est encore plus important que ne le suggère la position provisoire de FrieslandCampina.
3,5
procent
L'approvisionnement en lait des Pays-Bas pour février s'élève à 1,12 million de tonnes de lait. Un moins de 3,5 pour cent par rapport à un an plus tôt. Il s’agit du premier recul significatif de l’offre de lait depuis la fin des quotas laitiers. Auparavant, les mois de novembre et décembre avaient déjà produit des résultats conformes à ceux d'un an plus tôt. Janvier a mis fin à cette tendance en apportant un nouveau plus par rapport à l'année précédente, mais en février l'offre diminuera à nouveau.
Les chiffres concernant l'approvisionnement en lait sont donc conformes à ceux chiffres des abattages ces dernières semaines. Cela soutient également la baisse de la demande d’aliments pour animaux. Le pourcentage de graisse a légèrement reculé et s'élève à 4,52 pour cent, ce qui donne lieu à une production de graisse de 50.665 XNUMX tonnes.
Dans le même temps, février 2017 compte un jour de moins que février 2016, ce qui donne également un tableau différent. La production journalière pour février 2016 s'élève à 40.045,6 40.022,2 tonnes de lait, contre une production journalière de 2017 0,06 tonnes de lait en février 2016. La baisse basée sur la production journalière s'élève alors à XNUMX pour cent. Soit une baisse plus ou moins conforme à celle de novembre XNUMX.
Pour l'ensemble de l'année 2017, l'approvisionnement en lait s'est élevé à 2,35 millions de tonnes. Cela représentait encore 2,38 millions de tonnes de lait un an plus tôt. Une baisse de 1,19 pour cent.
Cela donne également un aperçu légèrement plus détaillé du pool laitier national par rapport à la part de FrieslandCampina. Nous en reparlerons plus tard ce mardi dans une analyse Boerenbusiness Melk speciaal voor insiders.
Plus de chiffres d’approvisionnement
Herman van den Pol
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