Les prix des aliments pour bétail continuent d’augmenter régulièrement

Le prix du morceau standard A pour le mois de mars est de 21,15 euros les 100 kilos. Cela représente une augmentation de 10 cents par rapport au mois de février. Cela place la cotation au plus haut niveau depuis septembre 2015. Le morceau B riche en protéines a enregistré une augmentation de 0,20 euro à 24,40 euros pour 100 kilos en mars.

Les veaux et les taureaux de boucherie ont également été nourris à un prix légèrement plus élevé en mars. Les morceaux de veau rose ont augmenté de 25 centimes à 26,00 euros. Une augmentation similaire est visible pour les morceaux de bœuf de taureau, qui coûtent 23,70 euros les 100 kilos.

Les prix des matières premières soulagent 
Le marché de l'alimentation animale est globalement en hausse depuis novembre. La tendance à la hausse devrait se poursuivre pendant plusieurs mois. Une certaine baisse des prix pourrait survenir à partir du troisième trimestre. Le marché des aliments pour animaux réagit généralement, avec un certain retard, aux fluctuations des prix des matières premières.

Le prix du soja sur le CBoT à Chicago a été revu à la baisse de 40 dollars depuis fin février. Le mercredi 5 avril, le prix de clôture était de 346,95 $ la tonne. Le niveau le plus bas depuis plus d'un an. La baisse des prix est le résultat d'importants mesures de surface avant récolte de 2017.Le blé du Matif est également en forte hausse depuis novembre. La tendance s'y est également inversée depuis la mi-mars. Hier, le cours de clôture était de 164 euros. Le niveau le plus bas depuis novembre.