Il n’est pas surprenant que les abattoirs n’aient à faire aucun effort ces semaines-ci pour mettre le bétail sur les crochets d’abattage. Au cours de la semaine 13, le chiffre des abattages aux Pays-Bas établit un nouveau record, nettement supérieur au précédent record.
Le chiffre des abattages a enregistré 13 19.331 bovins abattus aux Pays-Bas au cours de la semaine 308,47. Le poids moyen était de 90 kilos. Parmi les bovins abattus aux Pays-Bas, 10 pour cent appartiennent généralement à la catégorie des vaches laitières. Les XNUMX pour cent restants sont des bovins de boucherie. La raison de l'augmentation des chiffres d'abattage est bien sûr... Règlement LU du Plan de Réduction des Phosphates.