À l'intérieur : lait et aliments
Les prix du bétail et des aliments pour animaux ont un impact sur les fermes laitières
La sélection des bovins dans les fermes laitières se poursuit à plein régime. Les chiffres des abattages lèvent tout doute à ce sujet et pourtant les prix continuent de grimper. Dans le même temps, le commerce des aliments pour animaux est relativement calme. La récolte d'herbe 2017 est déjà regardée avec enthousiasme en France, plus pertinente pour la paille. Plus dans une analyse Boerenbusiness.
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Pays-Bas collecté encore un peu de lait en mars. Bien que davantage de litres soient arrivés aux usines, les niveaux étaient légèrement inférieurs. Quelque chose qui peut plus ou moins se traduire par la paix et la tranquillité sur le marché des aliments pour animaux. Cela ne change rien au fait que les fournisseurs d'aliments complémentaires signalent toujours une bonne demande pour les drêches de brasserie, le concentré de levure de blé et les palettes Robisco. Seuls les prix de ce dernier produit subissent une certaine pression en raison du blé moins cher.
Baisse des prix des matières premières
Ce sont donc les commissions plus importantes qui enregistrent les prix les plus bas. Par exemple, une baisse des prix est imposée pour le blé, le soja et le maïs-grain. La farine de colza coûte en fait un peu plus cher. La légère hausse des prix du tourteau de soja aux Pays-Bas est probablement due au fait que les stocks plus importants de soja se sont déjà répercutés sur les prix.
62
euro
En raison de la baisse des prix des matières premières, les prix des concentrés entrent également dans des eaux plus calmes. Localement, les prix des aliments pour animaux sont globalement stables. La demande de maïs ensilage est faible et provient essentiellement du sud du pays. Les prix sont compris entre 55 et 62 euros la tonne, gratuitement.
La demande en herbe d’ensilage est encore plus répandue. Localement, des réveils s’observent ici et là. Le prix dépend entièrement de la qualité. En moyenne, le prix est de 1,60 euros par pour cent de matière sèche.
Baisse des prix en anglais Raai
Le seul produit qui est devenu nettement moins cher : Engels Raai. Le prix descend à 110 euros la tonne, gratuitement. Cela est dû à une moindre demande. Cela ne s'applique pas aux autres types de semences de gazon, car Roodzwenk indique gratuitement un prix de 140 euros la tonne. Le commerce du foin de prairie reste limité.
La paille rend l'histoire plus intéressante. Même si les prix sont globalement stables, des inquiétudes semblent subsister quant à la nouvelle récolte en France. Il y fait si sec que les automobilistes rencontrent des champs en cours d'irrigation. Les 4 prochaines semaines détermineront comment se déroulera le développement du blé. Pour la paille de blé, le prix démarre entre 105 et 110 euros la tonne. Le même prix s'applique à l'orge. Pour l'instant le prix est stable, mais si le temps sec en France persiste, il faudra tenir compte de la hausse des prix. Au total, des prix stables ou en baisse pour les concentrés et des prix stables pour le fourrage grossier.
C'est maintenant la saison de croissance. La saison est encore précoce, mais l’herbe pousse déjà bien dans la plupart des endroits. La principale question est de savoir si la météo permettra bientôt une première coupe en douceur. Dans le même temps, les stocks d’herbe sont décrits comme étant abondants, grâce à la campagne agricole 2016. Il n’y a donc pratiquement aucune pression de ce côté-là. Ce n'est que dans le sud que la situation est légèrement différente en raison des dégâts des eaux de la saison dernière.
Les prix des vaches à saucisses augmentent
Ce qui aide, c'est que le règlement de réduction des phosphates de 2017 signifie qu'il y a de moins en moins de becs disponibles pour se nourrir. Il nombre d'abattages reste élevé semaine après semaine et les prix des vaches saucisses augmentent. Par exemple, Bunnik note un plus de 0,05 à 0,10 euros par kg. Vous payez 4,75 euros en haut contre 2,25 euros en bas pour les vaches P. Les vaches saucisses enregistrent également des plus. La première qualité passe de 1,90 à 2,25 euros, contre 1,60 à 1,90 euros pour la deuxième qualité.
Les prix plus élevés des saucisses et des vaches de boucherie peuvent favoriser la sélection dans les exploitations laitières. Mieux vaut en avoir pour son argent qu'une amende, surtout lorsque les prix des aliments pour animaux ne baissent pas immédiatement. Un nouveau prix du lait FrieslandCampina sera annoncé le lundi 24 avril. Une augmentation n’est pas réaliste dans l’immédiat, étant donné que le pic de l’approvisionnement en lait approche, mais le producteur laitier a déjà étonné le marché. Un prix du lait plus élevé signifie qu’une plus grande attention sera accordée aux moyens de maintenir la production laitière avec le moins de bovins possible.
