Cela devient une course au coude à coude entre FrieslandCampina et Arla. Cela ressort clairement de la comparaison internationale des prix du lait. Hochwald est un nouvel entrant dans l’équation. En moyenne, le prix du lait européen recule légèrement.
Le prix moyen du lait des transformateurs européens pour le mois de mars est de 33,23 euros les 100 kilos de lait. Ceci à 4,2 pour cent de matières grasses et 3,4 pour cent de protéines. Cela comprend un approvisionnement annuel de 500.000 0,21 kilos de lait. Soit une légère baisse de 5,11 euro par rapport à février. Si l'on compare le prix du lait à celui d'un an plus tôt, on constate une augmentation de XNUMX euros.
Course au coude à coude
Au sein du classement, FrieslandCampina a réussi à conserver la cinquième place avec 35,02 euros pour 100 kilos de lait. Arla paie juste un peu plus pour le lait. Cette entreprise laitière baisse le prix du lait en avril et mai, tandis que FrieslandCampina maintient le prix stable. Cela reste donc une course au coude à coude entre ces deux processeurs majeurs.
DOC Kaas/DMK est moins performant. A 31,33 euros les 100 kilos de lait, il n'est plus que treizième. Le nouveau dans la liste est Hochwald. Le transformateur allemand, avec une partie aux Pays-Bas, paie un peu plus que DMK. Là-bas, 100 kilos de lait rapportent 31,69 euros.
Tous les prix du lait supérieurs à 30 euros
Pour le troisième mois consécutif, tous les transformateurs ont réussi à maintenir le prix du lait au-dessus de 30 euros. Bien que Glanbia tombe à un prix de 30,88 euros les 100 kilos en raison d'une réduction, ce n'est toujours pas un mauvais prix.
Hors Europe, c'est la Suisse Emmi qui remporte le premier prix avec 43,41 euros. Les États-Unis paient 37,10 euros pour le lait et Fonterra 32,38 euros.
BVérifier l'évolution des prix du lait
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