Que signifie l’évolution du nombre de jeunes cheptels ?

Les acteurs du secteur LTO, NZO, NMV, NAJK, Nevedi et Rabobank ont une alternative calculé pour le nombre de jeunes animaux. Cela était nécessaire car l'introduction du nombre de jeunes bovins il y a quelques semaines a perturbé trop radicalement l'activité commerciale de nombreux producteurs laitiers. Elle a annoncé leur proposition jeudi 18 mai. Qu’est-ce qui changera si cette proposition sectorielle est introduite ?

Quels sont les changements ?
In La proposition le nombre actuel de jeunes animaux continuera d’exister. Toutefois, les producteurs laitiers se voient proposer d’autres options de réduction. De plus, l'enlèvement par mort, abattage ou exportation devient possible et l'enlèvement vers d'autres entreprises jusqu'à l'âge de 35 jours devient possible, sans modifier le ratio jeunes bovins/vaches laitières.

L’élevage laitier aura plus d’opportunités
Le changement proposé offre plus d’options aux producteurs laitiers. Ils peuvent toujours disposer de leurs jeunes bovins, même si le ratio jeunes bovins/bovins laitiers devient inférieur au nombre de jeunes bovins. Selon la proposition, il existe 2 options pour cela :

1. Élimination des jeunes bovins âgés de moins de 35 jours.
2. Élimination par mort, abattage ou exportation.

L'élevage de veaux aura plus d'options
Cette proposition étend le régime aux éleveurs de veaux. L'introduction du nombre actuel de jeunes bovins a rendu difficile l'obtention de veaux pour les éleveurs de veaux. Après tout, l'enlèvement des jeunes bovins ne compte plus pour les producteurs laitiers et il n'est donc pas intéressant pour eux d'enlever leurs jeunes bovins.

Si les veaux âgés de moins de 35 jours ne sont pas pris en compte dans la modification du nombre de jeunes bovins, ils peuvent toujours être transportés sans restriction vers les éleveurs de veaux. Ce prélèvement n'a aucune influence sur le nombre de jeunes cheptels. Les animaux peuvent être approvisionnés en permanence par les éleveurs de veaux.

L'élevage bovin a déjà été exclu du plan de réduction des phosphates. Le changement de régime a peu d’effet pour ces entreprises. Les jeunes bovins issus de l’élevage laitier sont rarement externalisés vers des élevages bovins.

JAux Pays-Bas, les exploitations d'élevage auront plus de mal à se procurer de jeunes bovins. Ils devront plutôt importer des jeunes bovins de l'extérieur des Pays-Bas pour pouvoir élever du bétail.

Des goulots d’étranglement persistent
Cet ajustement n’a pas encore résolu tous les problèmes de l’élevage laitier. Par exemple, pour les entreprises qui ont supprimé les vaches laitières avant l’introduction du numéro de jeune bétail. Ils ont relativement beaucoup de jeunes bovins. Cela signifie un nombre élevé de jeunes animaux. Si, selon leurs plans précédents, ils transportent désormais des jeunes bovins chez un jeune éleveur, ils n'atteindront pas la réduction souhaitée.

Ce qui garde le numéro de stock jeune de retour ?
À partir du 1er mai, l'enlèvement des jeunes bovins ne compte que si vous retirez également les vaches laitières avec les jeunes bovins. Pour déterminer ce ratio, le ratio entre les vaches laitières et les jeunes bovins est déterminé par exploitation. Ce rapport est appelé nombre de jeunes bovins.

La date de référence pour le numéro de jeune bovin est le 28 avril 2017. Le numéro de jeune bovin est calculé selon la formule suivante : nombre de jeunes bovins UL / nombre de vaches laitières UL (bovins ayant vêlé au moins une fois). Si, en raison du retrait de jeunes bovins, la proportion de jeunes bovins devient inférieure à la date de référence (nombre de jeunes bovins), le retrait n'est pas considéré comme une réduction.

Il est prévu que la semaine prochaine, le secrétaire d'État Martijn van Dam précisera si cette proposition sera incluse dans le règlement sur la réduction des phosphates 2017.