Le prix du lait Fonterra maintient son cap magique

La saison 2016/2017 a démarré sur une mauvaise note pour les producteurs laitiers qui approvisionnent Fonterra. Après 2 années désastreuses, il semblait que cette saison allait rattraper quelque chose.

Cependant, un prix d'ouverture de 4,75 dollars néo-zélandais par kilo de matières solides laitières (MS) n'était toujours pas suffisant pour compenser une partie des pertes des deux dernières campagnes. Cela s'est également accompagné d'une diminution du lait en raison du temps printanier extrêmement humide. 

Le prix du lait en constante augmentation
C'est précisément ce temps pluvieux et la diminution du nombre de litres qui ont commencé à porter leurs fruits au cours de la saison. Le prix du lait a eu l'opportunité de passer de 5,25 dollars néo-zélandais, à 6 dollars néo-zélandais et a clôturé l'année à 6,15 dollars néo-zélandais. C’est grâce à l’augmentation annoncée le mardi 23 mai. Ce n’est qu’au cours de la saison 2013 que le prix du lait a augmenté. Un changement magique dans le prix du lait. Le dividende reste compris entre 0,45 et 0,55 dollar néo-zélandais par kilo de MS. 

Au total, cela donne aux producteurs laitiers un prix du lait compris entre 6,60 et 6,70 dollars néo-zélandais. Ce qui revient à 30,21 à 30,67 euros pour 100 kilos de lait, avec 4 pour cent de matières grasses et 3,3 pour cent de protéines. L’approvisionnement en lait plus important en automne constitue un avantage supplémentaire pour les producteurs laitiers. Avec les litres supplémentaires, ils peuvent générer un peu plus de revenus pour l’entreprise. Au total, Fonterra s'attend à 3 pour cent de lait en moins par rapport à la saison 2015/2016. 

La confiance dans le marché augmente
La confiance dans le marché ne se reflète pas seulement dans la hausse des prix du lait à la fin de la campagne, mais aussi dans les prévisions élevées pour la campagne 2017/2018. Le premier prix de base a été fixé à 6,50 dollars néo-zélandais par kilo de MS. Une prévision du dividende sera publiée début août.    

Signal positif pour les Pays-Bas
Ces derniers mois, les prix du lait de Fonterra et de FrieslandCampina se sont rapprochés. Les Néo-Zélandais bénéficient d’un prix de revient inférieur. En raison d'un taux de change moins favorable, les prix du lait continueront de diverger en mai. Le prix du lait de FrieslandCampina est généralement plus élevé, comme le montre le graphique, ce qui signifie que les prévisions plus élevées de Fonterra sont également une bonne nouvelle pour les producteurs laitiers néerlandais.    

1 dollar néo-zélandais = 0,6272 euros
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