Le prix du lait fluctuera autour de 2027 euros jusqu'en 34,50

Jusqu'en 2027 inclus, le prix moyen du lait est estimé à 34,50 euros pour 100 kilos de lait. Wageningen UR l'a annoncé le lundi 29 mai sur la base d'un panel d'experts. C'est à peine 1,50 euro de plus que le prix moyen du lait des 10 dernières années. Cela ressort des données sur les prix du lait de DCA et Boerenbusiness.

De prévision du prix du lait mis en place pour les 10 prochaines années. Wageningen Livestock Research a inclus ces informations dans le nouveau "Quantitative Information Animal Husbandry 2017-2018 (Kwin)" qui sera publié en septembre.

Groupe d'experts
La prévision est faite sur la base d'un panel d'experts. Ils établissent les nouveaux principes et normes pour le budget à long terme. Ce prix servira de base aux budgets des entreprises et constituera la base des demandes de Garantie Agricole et du régime d'aide aux indépendants. 

Le prix moyen du lait prévu de 34,50 à 2027 comprend tous les paiements supplémentaires en espèces et les suppléments qui sont reflétés dans le flux de trésorerie et à l'exclusion des crédits sur le compte du membre et de la TVA. C'est environ 1,50 euro de plus par 100 kilos de lait que ce que les producteurs laitiers moyens ont reçu au cours des 10 dernières années. 

Prix ​​moyen du lait sur la période 2007 à 2017
Source : DAC

Webinars
Le panel comprend des représentants de banques, de LTO, de cabinets comptables, de ZuivelNL, de RVO, de DLV et de Wageningen University & Research. Ce projet est (co-)financé par ZuivelNL.

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