Moins de lait ici aussi
La production laitière britannique ne va pas bien
L'Allemagne a des difficultés avec son approvisionnement en lait, la France n'a pas un excellent lait, mais les choses ne vont pas bien non plus au Royaume-Uni. Là, ils signalent le premier pic depuis 10 ans. Les coupables sont les mauvaises conditions de pâturage.
Pendant un certain temps, il a semblé que les Britanniques allaient rattraper une partie des mauvaises performances de 2016, mais la météo a mis des bâtons dans les roues. Les conditions météorologiques sont tout sauf favorables à la croissance de l'herbe et cela se reflète dans les chiffres de l'approvisionnement. Le point culminant a été atteint le 29 avril. Le premier pic depuis 10 ans.
Déclin précoce
Ce pic précoce signifie que la production laitière a commencé à décliner 9 jours plus tôt qu'un an plus tôt. Les Britanniques ne sont déjà pas autosuffisants et, compte tenu du Brexit, ce n’est pas une bonne chose. Vers début juin, l'approvisionnement en lait est à nouveau en retard de 1,5 pour cent.
Une fois de plus, les vaches laitières britanniques ne répondent pas aux attentes. Par rapport aux prévisions actuelles, l’écart est même de 3 pour cent. Si cette tendance se poursuit, le mois de mai produira une production de lait de 1.083 XNUMX millions de litres. Si cette prédiction se réalise, cela entraînera une perte majeure pour le lac laitier. Dairy Co le rapporte.
De nouvelles chances
Cela crée de nouvelles opportunités pour le marché néerlandais de vendre des produits. En combinaison avec les problèmes rencontrés dans d’autres régions, cela permet d’assainir le marché.
Plus de chiffres sur l'approvisionnement en lait
Herman van den Pol
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.