Arrêt de la Cour européenne

Le lait de soja ne peut plus être appelé lait de soja

14 Juin 2017 - Wouter Job - Commentaires 12

Les noms de produits tels que lait de soja et fromage végétarien ne sont plus autorisés. La Cour de justice européenne en a décidé mercredi 13 juin. Les dénominations contenant du fromage et du beurre sont uniquement destinées aux produits d'origine animale. 

Cette décision fait suite à une plainte déposée en Allemagne contre une entreprise alimentaire. On dit que l’entreprise qui fabrique des produits végétariens et végétaliens utilise des mots comme fromage et beurre dans son nom.

Le juge juge que c'est déroutant

Distinction entre végétal et animal 
La Cour de justice européenne a statué que les produits à base de plantes ne pouvaient plus porter de noms de produits laitiers. Cela serait trop déroutant pour les consommateurs, même s'il y a un texte d'accompagnement sur l'emballage. Il existe cependant une liste d'exceptions, qui inclut la « crème de riz » française. Le soja n'est pas mentionné sur la liste.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
commentaires
Commentaires 12
Abonné
Jaap 14 Juin 2017
Ceci est une réponse à cet article :
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/melk-voer/artikelen/10874846/sojamelk-mag-geen-sojamelk-meer-heten][/url]
Est-ce une position pour interdire le terme : boucher végétarien et viande végétarienne ?

Parce que c’est aussi absurde et trompeur que cela puisse l’être.

Cordialement,
Jaap
péta 14 Juin 2017
Justement, qui va devant la justice européenne ? Alors, Vion ? ARRÊTEZ de baiser le consommateur et de profiter de ce qui est connu et bon !
Inge 14 Juin 2017
Héhé, je peux enfin l'acheter, je ne veux pas de produits qui évoquent l'association du fait d'avoir quelque chose à voir avec des produits d'origine animale. Haut!
péta 14 Juin 2017
Inge a écrit :
Héhé, je peux enfin l'acheter, je ne veux pas de produits qui évoquent l'association du fait d'avoir quelque chose à voir avec des produits d'origine animale. Haut!

Chère Inge, vous avez certainement oublié que vous êtes aussi un mammifère !
Mais surtout, adonnez-vous à tout ce qui n'est pas de la viande, à condition de veiller à ce qu'aucune farine animale n'ait été utilisée comme liant !
paysanne 15 Juin 2017
oui et ne portez pas non plus de chaussures en cuir.
HD 15 Juin 2017
Et pas de vêtements en laine non plus
Hessel 16 Juin 2017
Bizarre que si vous êtes durable, vous soyez immédiatement réprimandé pour ce que vous n'avez pas le droit de faire... Tristes réactions (non, je n'achète plus d'articles en cuir non plus). Il n’y a rien de déroutant dans le terme lait de soja… Il s’agit uniquement d’intérêts économiques. Le monde change et de plus en plus de personnes ne veulent tout simplement plus ingérer ces agents pathogènes. Les agriculteurs feraient bien de réagir à cette situation au lieu de s'en tenir à « ce qui leur est si familier ». En Suède, on constate déjà une transition vers la culture de baies, mais oui, l'agriculteur néerlandais (en règle générale) préfère garder ses vaches dans un petit hangar pendant 85 % de l'année et les prive de leurs enfants (en criant et tout). Je vis au milieu d'agriculteurs, donc je vois comment ça se passe toute l'année...
Jk 16 Juin 2017
S'il vous plaît, arrêtez d'utiliser le terme durable, car ce terme ne signifie absolument rien en termes de contenu. C’est devenu un mot à la mode et les consommateurs l’adorent. On peut raconter n'importe quelle forme de production comme étant extrêmement durable, par exemple l'élevage intensif, un secteur qui a longtemps été mis sous un jour négatif par les gourous autoproclamés de la durabilité, par exemple. s'est avéré durable, sinon ce secteur n'aurait plus existé. Et je vois aussi des perspectives positives pour l'avenir, car avec la seule production extensive, il n'est pas possible de produire suffisamment à un prix de revient suffisamment bas pour que tous ceux qui le souhaitent puissent manger de la viande. Une personne a besoin de viande pour se développer au maximum, pense-t-on. que nous devons tous devenir végétariens n'est certainement pas durable
Hessel 16 Juin 2017
Le secteur n'existe que grâce à des subventions et à un marketing rigoureux. Il n’y a rien de durable dans l’élevage intensif. Cela ruine le monde, le bien-être des animaux et notre propre santé. Je comprends que peu de personnes sur ce site seront d’accord avec moi, car personne n’aime avoir un miroir devant lui. Malheureusement, de nouvelles études continuent de montrer à quel point ce business est pernicieux, nous verrons donc où nous en serons dans 20 ans. En attendant : gardez simplement cette assiette devant votre tête...
cuisinier 16 Juin 2017
Cher Hessel, je dirais simplement d’arrêter d’acheter de la nourriture et des vêtements. Bref, arrêtez d’acheter les produits de première nécessité, tous mauvais et lourdement subventionnés. De plus, vous n’êtes pas obligé de donner leur chemin à ces gourous du marketing ! Les choix vous appartiennent, la vie est aussi simple que cela.
Réaliste 16 Juin 2017
Pourquoi le lait de soja n'est-il pas appelé infusion de soja, et le fromage végétarien n'est-il pas appelé graisse végétale ? Précisément parce que le lait et le fromage sont sains et qu’il leur est ainsi beaucoup plus facile de vendre leurs faux produits en trompant l’utilisateur.
Par exemple, on voit que dans les brochures publicitaires, la margarine est toujours placée sous le beurre, encore une fois pour donner l'impression au citoyen que c'est la même chose.
Heureusement, les citoyens ont enfin compris que le beurre est la chose la plus saine qui soit, et non cancérigène comme les margarines et tous les produits laitiers et carnés contrefaits. Tous les produits contrefaits sont fabriqués après de nombreux processus chimiques et en ajoutant des arômes.
Il est temps d'appeler chaque chose par son nom !
Johan 16 Juin 2017
Cher Hessel, j’espère que vous pourrez vivre longtemps et en bonne santé grâce à vos jus de soja. Parce que sachez que les composants du lait sont présents dans presque tout. Ceux-ci sont également utilisés comme liant pour les médicaments. Je trouverais ennuyeux que ces types de personnes soient confrontées à une mort désagréable et douloureuse parce qu’elles ne veulent plus prendre leurs médicaments.
couleur 16 Juin 2017
Hessel a écrit :
Bizarre que si vous êtes durable, vous soyez immédiatement réprimandé pour ce que vous n'avez pas le droit de faire... Tristes réactions (non, je n'achète plus d'articles en cuir non plus). Il n’y a rien de déroutant dans le terme lait de soja… Il s’agit uniquement d’intérêts économiques. Le monde change et de plus en plus de personnes ne veulent tout simplement plus ingérer ces agents pathogènes. Les agriculteurs feraient bien de réagir à cette situation au lieu de s'en tenir à « ce qui leur est si familier ». En Suède, on constate déjà une transition vers la culture de baies, mais oui, l'agriculteur néerlandais (en règle générale) préfère garder ses vaches dans un petit hangar pendant 85 % de l'année et les prive de leurs enfants (en criant et tout). Je vis au milieu d'agriculteurs, donc je vois comment ça se passe toute l'année...

très étrange que vous trouviez ça spécial.
ne serait-ce pas à cause de ces réactions pédantes et diffamatoires de la part de ces mangeurs durables autoproclamés ???
ps heureusement, nous avons encore des animaux qui mangent tous les déchets de soja et les transforment en produits utiles
Vous ne pouvez plus répondre.

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