Le nouvel indicateur de prix des aliments composés de Boerenbusiness avait déjà prédit une baisse des prix pour le Standard Brok A en juin et cette prévision s'est réalisée. Le prix d’autres morceaux de bœuf baisse également. La tendance à la baisse va-t-elle se poursuivre ?
Selon les connaissances actuelles, la tendance à la baisse devrait se poursuivre tout au long de l’année 2017. Il faut souligner que les prix des matières premières fourragères traversent une période incertaine pendant la saison de croissance aux États-Unis et en Europe. Cela est dû aux influences météorologiques.
Comment fonctionne l'indicateur de prix des aliments composés ?
Dans l'indicateur de prix des aliments composés, le niveau de prix actuel est fixé à 100 points. La prévision prédit le mouvement attendu des prix en points d’indice déviants. Pour octobre, cela signifie une baisse des prix en pourcentage de 2,5 % par rapport au niveau des prix de juin. Par exemple, en janvier, le niveau des prix du Standard Brok A était inférieur au niveau des prix de juin (voir graphique). A cette époque, le prix du Standard Brok A était fixé à 20,80 € les 100 kilos. On s’attend donc à ce que le prix du Standard Brok A évolue vers de tels niveaux de prix dans les mois à venir. L'indicateur de prix des aliments composés est exclusivement destiné aux abonnés de Boerenbusiness facilement disponibles.
Le graphique montre le prix du Standard Brok A, y compris les prévisions attendues.
Autres aliments pour bovins
Les prix des autres aliments pour bétail ont également baissé en juin. Le prix des morceaux riches en protéines (B) a baissé de 10 centimes à 24,30 € les 100 kilos. Une baisse significative de 0,45 € à 31,60 € pour 100 kilos est visible pour les morceaux de noyaux de maïs ensilage. Le prix des morceaux de veau rose a baissé de 5 centimes à 24,30 € les 100 kilos. Une baisse de prix similaire à 23,70 € est visible pour les morceaux de bœuf de taureau.