À l'intérieur : marché laitier
Le prix du lait Arla en hausse pour le mois d'août
L'amélioration des prix du lait en juin et juillet s'est poursuivie en août. C'est du moins le cas du transformateur laitier Arla.
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Le prix du lait d'Arla pour le mois d'août sera augmenté de 1 € pour 100 kilos de lait. Il s'agit du prix international du lait d'Arla, basé sur 4,20 % de matières grasses et 3,40 % de protéines. L'augmentation peut différer selon les pays, car chaque pays applique des conditions différentes.
+1,00
euro
En juillet, le prix du lait Arla aux Pays-Bas s'élevait à 33,07 € les 100 kilos, livré à 4,0 % de matière grasse. Chez Arla, vous pouvez également gagner une prime au pâturage et un montant pour la qualité et les cellules.
Deuxième augmentation consécutive
L'augmentation d'Arla est la deuxième augmentation consécutive. Le directeur d'Arla, Johnnie Russel, se dit satisfait de pouvoir intégrer l'amélioration du marché des produits laitiers dans le prix du lait. Selon Russel, la demande de matières grasses est motivée par une bonne demande et de faibles stocks. En revanche, les protéines se déplacent à un niveau faible mais stable.