L'indice Countus Dairy Cattle Index a de nouveau montré une tendance à la hausse au cours des 4 dernières semaines. Cependant, la hausse ralentit. Cela est dû à la pression exercée sur le marché du beurre et à l'augmentation de l'offre de lait. Les prévisions montrent que le déclin commence maintenant.
L'indice des bovins laitiers Countus clôturé le mois dernier à 190.9 points. L'indice a également de nouveau augmenté au cours des 4 dernières semaines. Cela porte l'indice des bovins laitiers à 192.3 points. Il s’agit d’une hausse moins forte que ces derniers mois.
Augmentation moins forte
L’offre de lait augmente, ce qui exerce notamment une pression sur le prix spot du lait cru. Les transformateurs de lait indiquent qu'ils reçoivent à nouveau davantage de lait. Par exemple, davantage de lait a été proposé en Allemagne, en France et dans un certain nombre de pays en dehors de l'Union européenne (UE).
Le prix du beurre est également sous pression. Cela se reflète également dans les prix du beurre. Ceux-ci augmentent depuis des mois, jusqu'à 700 € la tonne. Cependant, cela semble désormais être le cas à un tournant être venu.
Le régime d'intervention pour le lait écrémé en poudre a également été clôturé fin septembre. Le marché européen est désormais dépendant des prix du marché mondial. En raison d'un prix plus bas aux États-Unis (US), les réductions sont évidentes. Ces facteurs font en sorte que l'indice des bovins laitiers affiche une augmentation moins forte.
Presque aucun commerce de bottes de foin
Les prix du morceau standard A sont en baisse depuis avril. Cela a un effet positif sur l'indice. Les prix des bottes de foin sont également en baisse. En raison de la bonne saison de croissance, la plupart des producteurs laitiers disposent de suffisamment d’herbe et n’ont donc que peu besoin d’en acheter. Cela provoque une hausse de l'indice.
Il y a une autre partie qui entre en jeu. Les prix du bétail baissent. En conséquence, il n’y a pratiquement aucun commerce, ce qui peut également avoir un impact sur le Countus Dairy Cattle Index.
Les prévisions montrent une baisse
En raison de l’abondance de l’offre, on s’attend à une baisse du prix du lait dans les mois à venir. Cela a également des conséquences sur le Countus Dairy Cattle Index. Les prévisions montrent qu'un déclin va désormais commencer. L'augmentation a déjà été minime au cours des 4 derniers mois par rapport aux mois précédents, mais elle va désormais s'inverser.L’indice Countus Dairy Cattle Index a augmenté de manière significative en 2017.À partir de la semaine 36, l’indice Countus Dairy Cattle Index se stabilise.On s’attend maintenant à ce que l’indice Countus Dairy Cattle Index commence à décliner.
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