Meuffels : « La laiterie respectera les accords sur le climat »

Oscar Meuffels, directeur de la Dutch Dairy Organisation (NZO), participe au débat du Congrès national économique agricole, organisé le jeudi 30 novembre par Boerenbusiness en collaboration avec CBS, Rabobank, NZO, Cosun et Accon avm. Meuffels prend déjà position et répond à 5 questions. 

Ces dernières années, les règles de durabilité des laiteries pour les producteurs laitiers ont augmenté. Y aura-t-il plus de règles dans les années à venir ?
"En tant que secteur laitier, nous contribuerons en tout état de cause à la réalisation de l'accord international sur le climat, comme convenu à Paris et comme indiqué dans l'accord de coalition. En outre, je considère qu'il est de notre responsabilité de répondre aux souhaits du marché et de la société. . C'est nécessaire pour continuer à valoriser le lait des éleveurs."

Quel regard portez-vous sur l’élevage laitier terrestre ?
"Nous optons pour une exploitation laitière terrestre qui se développe de manière responsable. J'entends par là que l'élevage laitier reste dans les conditions environnementales. En collaboration avec LTO, nous avons demandé conseil à un expert spécial sur l'interprétation du concept de terre- "

Pensez-vous que le secteur laitier peut et doit faire davantage pour promouvoir le secteur laitier, par exemple par le biais de grandes campagnes communes ?
"L'industrie laitière a fait beaucoup de promotion collective. Pensez en effet aux campagnes réussies telles que "Joris Driepinter" et "Melk de Witte Motor". Cela a été fait par l'intermédiaire de l'ancienne agence laitière. Nos membres concentrent désormais leur publicité sur les consommateurs. Le NZO a fait beaucoup ces dernières années pour promouvoir l'importance du secteur. Nous nous concentrons principalement sur les politiciens, les décideurs politiques et les organisations sociales, non seulement dans le domaine économique, mais aussi en termes de nutrition, de qualité et de durabilité. De plus, ce n'est pas seulement le rôle du NZO, mais celui de tous ceux qui travaillent dans le secteur.

Le nouvel accord de coalition semble avoir évité le pâturage obligatoire, mais la « menace » n'a pas complètement disparu. Pensez-vous qu’une obligation (partielle) puisse être évitée grâce aux efforts actuels ?
"Nous voulons ramener le pâturage au niveau de 2020 d'ici 2012. L'accord de coalition nous donne l'opportunité d'atteindre notre propre objectif. Non seulement nous y sommes engagés, mais comme on le sait, nous le faisons avec plus de 70 autres partis. aux Pays-Bas. Je suis convaincu que nous réussirons ensemble. Le déclin du pâturage a été stoppé et une légère augmentation du pâturage était déjà visible l'année dernière. Nous constatons que les efforts des entreprises laitières, entre autres, sont utiles. comme une prime au pâturage plus élevée pour les éleveurs.

Récemment, l’alimentation en graisses résistantes au rumen a été largement restreinte. Les fournisseurs soulignent que les Pays-Bas appliquent des normes différentes de celles des autres pays. Ils trouvent cela injuste. Partagez-vous cette critique ?
"Nous avons pris des mesures de précaution en collaboration avec l'industrie de l'alimentation animale. Les deux parties sont convaincues que la qualité de nos produits ne doit pas être remise en question. La qualité des produits laitiers néerlandais est saluée dans le monde entier. La base de ce succès réside en partie en étroite collaboration entre tous les maillons de la chaîne. Chaque partie prend ses responsabilités."

Venez-y aussi Congrès national de l'agriculture économique le 30 novembre à Bunnik (Utrecht). Cliquez ici pour plus d'informations.

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