À l'intérieur : marché laitier
Le prix du lait de Cono stagne à un niveau élevé
Cono a réussi à maintenir le prix du lait sous contrôle au cours du mois de novembre. Une bonne nouvelle pour les producteurs laitiers, qui peuvent bénéficier d’un prix du lait relativement bon pour le troisième mois consécutif. A quoi s'élève le prix ?
Lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convient
Cono maintient le prix des matières grasses pour novembre à 3,55 € le kilo, contre 7,54 € pour les protéines. Novembre est également un mois avec un supplément. Le prix des protéines de Cono se démarque particulièrement et est supérieur à celui des autres transformateurs.
Prix moyen du lait
Les prix des matières grasses et des protéines du mois de novembre donnent un prix du lait de 41,14 € pour 100 kilos (à 4,41 % de matières grasses, 3,47 % de protéines et un approvisionnement annuel de 600.000 XNUMX kilos). Étant donné que Cono n'applique pas de supplément de quantité, les litres supplémentaires ne font que générer plus d'argent du lait en répartissant les coûts fixes sur un plus grand nombre de litres de lait.
41,14
euro
Le prix stable et élevé du mois de novembre donne une moyenne mobile de 37,87 € les 100 kilos. Cela représente une augmentation de 26,5% par rapport à 1 an plus tôt. Calculé sur la base d'une production laitière de 600.000 4,37 kilos, cela représente un bénéfice de XNUMX millions d'euros jusqu'en novembre inclus.
Autres primes
Le prix du lait est calculé sans les primes pour flux de lait spéciaux, mais en incluant les prélèvements et majorations obligatoires. Chez Cono Kaasmakers, les producteurs laitiers peuvent bénéficier d'une prime de 2 € pour le pâturage.
En participant à Caring Dairy, vous pouvez également gagner un bonus de 0,75 €. Le financement de ZuivelNL s'élève à 0,23 € par 100 kilos. Vous pouvez également participer à un projet pilote sur le lait sans OGM. Cela se traduit par une prime de 1 € pour 100 kilos.
Pas de recrutement actif de membres
À Cono, ils remarquent également que les producteurs laitiers recherchent de nouveaux acheteurs. Cela concerne les éleveurs de Hollande du Nord, y compris les éleveurs qui approvisionnent FrieslandCampina, Bel Leerdammer et DOC Kaas/DMK. Mark Paauw, responsable des affaires associatives et des transports chez Cono, affirme que l'entreprise laitière ne recherche pas activement de membres et qu'elle a déjà une liste d'attente.
"Cette année, Cono comptera 10 à 11 nouveaux membres. Ils commenceront à livrer de janvier à mars. Cela implique un total d'environ 10 millions de kilos de lait et une politique défensive. Par exemple, les éleveurs se tournent vers le bio et nous perdons cela L'importation de droits sur le phosphate joue également un rôle. Seule une petite quantité est utilisée pour la croissance", explique Paauw.
Voir le comparatif des prix du lait
Le prix du lait de Cono évolue latéralement.