Salmonelles provenant des aliments pour bébés

Lactalis procède à un rappel mondial

12 Décembre 2017 - Kimberley Bakker

Le fabricant laitier Lactalis procède au rappel mondial de ses produits à base de lait en poudre pour bébé. Cela est dû au risque de contamination par les salmonelles. Les autorités sanitaires françaises affirment qu'environ 26 enfants sont tombés malades depuis fin décembre.

Le rappel s'applique aux produits exportés vers la Chine, la Grande-Bretagne, le Pakistan, le Bangladesh et le Soudan et vendus dans le monde entier sous les marques Milumel, Picot et Celi.

Près de 7.000 XNUMX tonnes
Michel Nalet, porte-parole de Lactalis, a déclaré à l'AFP que près de 7.000 XNUMX tonnes pourraient avoir été contaminées, mais l'entreprise française ne peut encore faire de déclaration définitive à ce sujet. Il n’est pas non plus en mesure d’indiquer quelle quantité est actuellement encore sur le marché, a été utilisée et/ou est en stock.

Lactalis soupçonne que la contamination est originaire de l'usine de Craon (Nord de la France). Tous les produits fabriqués là-bas depuis la mi-février ont désormais été rappelés. L'entreprise précise également que des précautions ont été prises pour désinfecter les machines de l'usine.

des salmonelles
La salmonelle peut provoquer une intoxication alimentaire et les symptômes comprennent de la diarrhée, des crampes d'estomac et des vomissements. La maladie est dangereuse pour les très jeunes enfants et les personnes âgées. Cela est dû au risque de déshydratation.

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Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente chez Boerenbusiness. Elle a également un œil sur les réseaux sociaux de Boerenbusiness.

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