Tension autour de la nourriture
La sécheresse continue de frapper les amateurs néo-zélandais
Classe moyenne. Cela reste en vigueur face à la sécheresse qui s'est abattue sur le nord et certaines parties du sud de la Nouvelle-Zélande. Il a plu à Noël, mais pas partout et pas assez. Cela rend la récolte du fourrage difficile pour les producteurs laitiers.
La Nouvelle-Zélande dispose de 3 classifications pour les catastrophes : locales, moyennes et grandes. Lorsqu’une certaine classe est affectée à une catastrophe, elle a également accès à un fonds d’urgence. C'est une bonne nouvelle que la sécheresse ait été élevée au niveau moyen une semaine plus tôt.
Côte Est très sèche
L’Île du Nord, en particulier, est aux prises avec la sécheresse. La sécheresse n'est pas partout aussi grave, par exemple la teneur en humidité du sol au centre de l'île du Nord reste raisonnable. Cela ne s'applique pas à certaines parties de la côte est et au nord de l'île du Nord. Zones où se trouvent de nombreux producteurs laitiers.
Pour l’heure, les bulletins météorologiques ne prédisent aucun soulagement à la sécheresse et cela pose problème. La saison a commencé avec un hiver et un printemps humides, ce qui n'a pas favorisé la croissance de l'herbe. Après un mauvais départ, la marée a semblé tourner et les producteurs laitiers ont constaté que l'herbe s'est rapidement rétablie. Cependant, peu de pluie est tombée depuis novembre, ce qui fait que la sécheresse a été déclarée fin décembre comme une catastrophe de classe moyenne.
Pas aussi sec que 2013
La période sèche actuelle n’est pas encore aussi grave qu’en 2013, lorsque la sécheresse en Nouvelle-Zélande avait entraîné une hausse des prix des produits laitiers, mais elle devient peu à peu préoccupante. Il est particulièrement difficile de constituer des réserves pour l’hiver.
Les rapports des banques ANZ et Westpac montrent également que les choses commencent à devenir sérieuses. Ils viennent avec des colis d’urgence pour aider les producteurs laitiers ; les exemples incluent la suspension des remboursements de prêts, le prêt d’argent sans intérêt pour prendre des mesures contre les dommages et l’octroi de prêts à court terme lorsque les producteurs laitiers ont besoin d’argent pour maintenir leur production laitière.
Westpac indique qu'il existe déjà des producteurs laitiers qui sont obligés de vendre leurs vaches. «Cela a fait baisser les prix sur le marché du bétail.» Malgré ces bonnes intentions, les sentiments sont mitigés parmi les producteurs laitiers, qui se remettent encore du coup dur financier de 2015/2016. L’apparition d’une maladie animale chez les vaches, causée par la bactérie mycoplasma, alimente également les troubles.
Le trouble-fête climatique
En raison de ces développements, il semble que le lac de lait néo-zélandais ait atteint son apogée. La production laitière en 2017/2018 restera presque certainement inférieure au niveau de 2014 et 2015. La Nouvelle-Zélande se situe donc derrière la Californie. Bien qu'il reste l'État le plus important pour la production laitière des États-Unis, le troupeau est aujourd'hui à sa plus petite taille depuis 2005. Ici aussi, le climat semble jouer les trouble-fêtes.
Herman van den Pol
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