"La décision concernant le phosphate n'est pas trop mauvaise pour moi"

Au cours des deux premières semaines de janvier, les producteurs laitiers des Pays-Bas ont reçu la décision concernant le système de droits sur le phosphate. Parmi eux, Benny Jongbloed de Wirdum (Frise), qui a redémarré avec son fils Hedzer en 2, juste avant la suppression des quotas laitiers.

Photo principale : Benny Jongbloed (à gauche) avec son fils Hedzer (à droite).

Comment la décision se déroulera-t-elle pour vous ?
"C'est 100% pas trop mal pour moi. On nous a attribué des droits pour détenir plus de 147 GVE. J'avais tablé sur une décote de 8,3%, mais nous avons été classés comme terrestres à la date de référence. C'est une aubaine sur les 57 hectares de terrain que nous utilisons actuellement. Cela nous distingue assez bien. Auparavant, nous avions 10 hectares supplémentaires en exploitation. C'est sans doute la raison pour laquelle nous nous sommes retrouvés du bon côté de la ligne.

Cette décision signifie-t-elle que vous garderez plus d’animaux ?
"Nous avons un permis de construire, mais en 2015, nous pensions que cette étape était trop grande. Pour être honnête, c'est toujours le cas aujourd'hui. Notre lait va à A-ware et ils paient toujours 39,50 € pour 100 kilos de lait en janvier. Cependant, les produits laitiers font baisser les prix. Si nous devons bientôt à nouveau traire pour moins de 30 € les 100 kilos, je ne veux pas investir. De plus, nous cultivons près de Leeuwarden et cette zone est officiellement enregistrée. le développement des prairies solaires Nous n'en savons rien, mais cela nous rend aussi un peu prudent."

Et la production de lait par vache, est-ce que vous allez « jouer » avec ça ?
« Les 147 UG reposent sur une production moyenne de lait d'environ 8.200 8.500 à 9.000 140 kilos par vache. Nous sommes actuellement à ce niveau, mais je pense que cette production peut être portée à 4,60 3,60 kilos. Dans ce cas, convertie en kilos de phosphate, nous peut avoir XNUMX vaches. La question est de savoir si cela est intéressant, je crois davantage au maintien de niveaux élevés. Cela nous donne un avantage appréciable.

Comment gérez-vous actuellement les obligations liées au foncier et à l’élimination du fumier ?
"Nous ne sommes actuellement pas basés sur la terre. Nous vendons une partie du fumier dans le cadre d'un accord entre agriculteurs. Nous le faisons avec un éleveur de moutons qui possède également des terres et fait paître une partie de son troupeau sur nos terres en hiver. Cela fonctionne bien. Là On a beaucoup parlé ces dernières années de l'inclusion des contrats d'alimentation animale dans le cadre foncier. Je doute sérieusement que cela fonctionne, mais cela nous conviendrait encore mieux.

Vous achetez tout le bétail et n’élevez aucun jeune bétail, voulez-vous changer cela ?
"Nous souhaitons à nouveau élever nos propres jeunes bovins dans un avenir proche. Soit chez nous, pour lesquels nous devons construire, soit par l'intermédiaire d'un éleveur permanent. Le choix de la manière d'organiser cela dépend en partie des droits sur le phosphate. Nous trouvons l'achat de produits laitiers le bétail est trop difficile Ce n'est qu'avec un bouchon que vous pouvez sélectionner de très bons animaux, mais vous payez le prix fort si vous pouvez les occuper net. Nous achetons désormais du bétail par l'intermédiaire de commerçants nationaux et étrangers. Nous payons entre 1 1.300 et 1.500 XNUMX € pour les gestantes. génisses. Je m'attends à ce que le prix devienne encore plus élevé dans les années à venir, ce qui augmentera encore la demande.

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