Le lait n'a pas été collecté auprès d'un groupe de producteurs laitiers allemands depuis mercredi. Parmi eux se trouvent des éleveurs conventionnels et biologiques. La Berliner Milcheinfuhr Gesellschaft (BMG) s’est avérée irréparable, car les banques avaient perdu confiance.
Au cours de la première semaine de mars, BMG s’est retrouvé dans une situation désespérée. vendredi 9 mars la faillite a été déposée. Mardi 13 mars, les banques ont retiré leur confiance. En conséquence, la collecte du lait ne sera plus effectuée à partir du mercredi 14 mars. Cela concerne les producteurs laitiers ayant des pratiques commerciales à la fois conventionnelles et biologiques.
Vendredi, le représentant allemand des producteurs laitiers a exprimé l'espoir que les contrats conclus précédemment se poursuivront. Aussi parce que dans certains États, cela affaiblirait la position des producteurs laitiers, car il reste peu de transformateurs pour fournir le lait.
L'incertitude règne
Ce qui va se passer ensuite est incertain. Il sera également intéressant de voir si la faillite de BMG ne déclenchera pas une réaction en chaîne. Ce qui est sûr, c'est que les évolutions actuelles (à l'approche du pic de production de lait) ne sont absolument pas les bienvenues. Le marché indique que BMG représente environ 950 millions de kilos de lait.
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