À l'intérieur : marché laitier

Lait écrémé en poudre retiré du GDT

20 mars 2018 - Wouter Job

Dans les avant-derniers résultats du Global Dairy Trade (GDT), le prix du lait écrémé en poudre a réussi à dépasser les 2.000 XNUMX dollars la tonne, à la surprise générale. La cotation ne semble apparemment pas à son aise à ce niveau de prix, car une forte correction s'ensuit.

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Le prix du lait écrémé en poudre, principale préoccupation du marché laitier, chute à 20 dollars la tonne (-1,887%) lors des enchères sur Internet du mardi 8,6 mars. En Nouvelle-Zélande, le prix du lait écrémé en poudre est quelque peu spéculatif. Entre janvier et aujourd’hui, le GDT (avec quelques valeurs aberrantes) a réussi à augmenter de 178 $ la tonne au total. Cela contraste avec l’Europe et les États-Unis, où les prix continuent de baisser.

(Le texte continue sous le graphique)Le prix du lait écrémé en poudre est quelque peu spéculatif sur le GDT. 

La baisse du lait écrémé en poudre est également significative par rapport à d’autres changements. Le prix du beurre reste le même, à 5,281 0,1 dollars la tonne. Cela signifie que le prix du beurre a également atteint un plancher en Nouvelle-Zélande. Le prix du lait entier en poudre a également à peine bougé, affichant la plus faible augmentation possible de 3,226 % à XNUMX XNUMX tonnes.

Aucune raison de voter
Le résultat du GDT ne donne aucune raison de susciter de l'enthousiasme sur le marché des produits laitiers, étant donné les cotations majoritairement stables. La réduction pour le lait écrémé en poudre confirme le sentiment négatif qui règne sur ce marché et ne peut donc pas être qualifiée de grande surprise.

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