À l'intérieur : marché laitier

Le prix du lait Arla cesse de chuter en avril

28 mars 2018 - Herma van den Pol

Le prix du lait britannique d'Arla montre un mouvement inattendu en avril. Le prix du lait néerlandais reste stable, ce qui s'applique également au prix du lait danois. Dans une explication, le transformateur déclare que les prix des protéines sont toujours à un niveau historiquement bas.  

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Après 3 mois de baisses de prix, le prix du lait du mois d'avril est meilleur pour la branche britannique d'Arla ; ça monte. Toutefois, cette hausse n’est motivée que par un taux de change favorable. L'avantage monétaire leur donne un plus de 0,32 pence par litre, ce qui, avec 4,2 % de matières grasses et 3,4 % de protéines, se traduit par un prix du lait de 27,43 pence par litre.

29,02

euro

produit le lait au mois d'avril 

Pas d'augmentation aux Pays-Bas
Les autres pays dans lesquels Arla est active travaillent avec l'euro et ne profitent donc pas de l'avantage monétaire. Cela leur donne un prix stable. Aux Pays-Bas, le prix du lait (à 4,41 % de matières grasses et 3,4 % de protéines) s'élève à 29,02 € les 100 kilos. Ceci avec un approvisionnement annuel de 600.000 XNUMX kilos de lait.

Arla rapporte que les produits laitiers se sont stabilisés ces dernières semaines. "Toutefois, les prix des protéines restent à un niveau bas. Les récentes augmentations des prix du fromage et du beurre ont également disparu. Les prix sont au niveau de fin février." 

Presser le lait bio
Bien que le prix du lait conventionnel évolue latéralement, le prix du lait biologique au Danemark et en Suède affiche une baisse. C’est le résultat d’une offre accrue et d’une demande stable. Aux Pays-Bas, le prix du lait biologique (à 4,41 % de matières grasses et 3,47 % de protéines) est de 45,52 € les 100 kilos. Ceci avec un approvisionnement annuel de 600.000 XNUMX kilos de lait. À peine plus élevé que le prix du lait biologique de FrieslandCampina qui revient à 45,15 € les 100 kilos.Prix ​​du lait d'Arla, 2017 par rapport à 2018.

Photo de : Arla

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