À l'intérieur : marché laitier

FrieslandCampina dépassée par le prix du lait irlandais

30 mars 2018 - Herma van den Pol

Le prix du lait de FrieslandCampina en février est dépassé par celui du Glanbia irlandais. Cela place le prix du lait de la plus grande coopérative néerlandaise d'Europe à la cinquième place. En moyenne, le prix du lait européen affiche une légère baisse.

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Le prix moyen du lait européen en février est de 34,39 € les 100 kilos (à 4,2 % de matières grasses et 3,4 % de protéines). Cela ressort clairement de la comparaison internationale des prix du lait de LTO Pays-Bas. Le prix ci-dessus comprend un approvisionnement annuel de 500.000 1,07 kilos de lait. Le prix baisse de XNUMX €, par rapport avec le mois de janvier. Malgré la baisse, le prix moyen du lait dépasse celui de février 2017 (+2,4%).

35,09

euro

pour le prix du lait FrieslandCampina

Glanbia augmente le prix du lait
Des changements ont eu lieu au sein du top 5 européen en février. Par exemple, Glanbia a de nouveau affiché un prix du lait plus élevé en raison d'un bonus saisonnier. Cela équivaut à 37,31 € pour 100 kilos et donne aux Irlandais la deuxième place. FrieslandCampina baisse le prix du lait et se retrouve ainsi à la cinquième place (35,09 €).

Le reste du top 5 se présente comme suit : l'Italien Granarolo reste en première position (40,71 €), Hochwald prend la troisième place (36,64 €) et le Finlandais Valio sort (36,36 €) à la quatrième place. Le premier processeur passe également sous la barre des 30 € en février. Il s'agit du belge Milcobel (29,83 €).

Le lait de classe III se démarque
Hors d’Europe, le prix du lait de classe III est frappant. A 27,69 €, il est au plus bas depuis 10 ans. En revanche, le prix du lait de Fonterra augmente. Cela s'élève à 31,30 € pour 100 kilos, ce qui fait que le prix du lait reflète l'offre de lait. Par exemple, il y a plus de lait disponible aux États-Unis et moins en Nouvelle-Zélande.

Seule DMK a maintenu le prix du lait stable en mars (jusqu'à présent). A-ware, FrieslandCampina, Arla, Dairy Crest et Savencia ont tous annoncé qu'ils allaient baisser le prix du lait, ce qui signifie que les règles du jeu européennes seront probablement très différentes en mars.

Entreprise Février  Moyenne mobile sur 12 mois 
Emmi €45,48 €48,77
Granarolo €40,71 €40,02
Glanbie €37,31 €34,39
Haute forêt €36,64 €34,59
valio €36,36 €35,92
FrieslandCampina €35,09 €37,53
Danone €34,98 €34,89
social €34,62 €34,37
au courant €34,35 €37,3
Savence €34,12 €34,04
Kerry  €33,94 €34,44
Lactalis €33,77 €33,56
Crête laitière €33,5 €32,59
Arla Foods €33,15 €35,03
Aloïs Müller €31,13 €35,44
Fonterre €30,82 €31,30
DMK €30,79 €35,62
Milcobel €29,83 €34,36
USA  €27,69 €34,39

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