À l'intérieur : Marché aux aliments pour animaux

La bataille pour la paille commence vraiment

3 Avril 2018 -Anne Jan Doorn

Il y a actuellement une bataille pour la paille, rapportent plusieurs commerçants. Il existe également une forte demande de pommes de terre fourragères. De combien les prix vont-ils augmenter maintenant que les approvisionnements sont faibles ?

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Les commerçants s’accordent à dire qu’il y a trop peu de paille disponible. Cela entraîne des prix élevés (150 à 160 € la tonne de paille de blé ou d'orge, gratuitement). Le prix dépasse ainsi définitivement la limite 150 € la tonne. À propos 2 mois Auparavant, la paille était encore vendue gratuitement entre 135 et 140 € la tonne. La paille coupée coûte en moyenne 10 € de plus par tonne, mais elle n'est plus disponible chez de nombreux commerçants néerlandais.

L’idée est qu’il y a suffisamment de paille disponible en Espagne. Un point délicat est que le transport depuis l’Europe du Sud devient difficile et surtout très coûteux.

Le prix a tendance à augmenter plutôt qu'à baisser

Renseignez-vous sur les pommes de terre fourragères
Le commerce des pommes de terre fourragères n’est pas non plus au point mort. Les producteurs laitiers aiment acheter ce produit car il se combine bien avec les grandes quantités d'herbe disponibles. Les prix des pommes de terre fourragères oscillent entre 25 et 30 € la tonne, gratuitement. Le prix a également tendance à augmenter plutôt qu’à diminuer. L’offre de pommes de terre fourragères diminue maintenant que la fin de la saison de stockage approche. 

Tous les producteurs laitiers ne se présentent pas directement à l'acheteur, car un certain nombre d'entre eux disposent de suffisamment de fourrage. Cela a notamment des conséquences sur le prix du maïs ensilage, qui a enregistré une légère baisse. En moyenne, plus de 55 € sont payés pour une tonne de maïs ensilé (gratuitement).

Sous-produits moins chers
Les prix des drêches affichent également une baisse ; surtout dans le sud. Là où il y a de nombreuses brasseries, le prix est plus bas. Les affaires se font ici entre 2 et 2,30 € par pourcentage de matière sèche. Dans le nord des Pays-Bas, le prix approche les 2,45 € par pourcentage de matière sèche. La fibre de pomme de terre pressée est difficile à vendre et est considérée comme chère (environ 29 € la tonne). 

Il y a peu d'échanges de produits structurels. L'offre est limitée car la récolte au Danemark a en partie échoué. Cela a conduit à une rupture de stock de fétuque rouge et de fétuque élevée dans de nombreux cas. Lorsque les ventes ont lieu, elles tournent autour de 150 € la tonne. Le foin de pâturage est vendu à des prix allant de 165 à 180 € la tonne. Il est passionnant de voir si le lien avec la nouvelle saison de gazon sera établi, maintenant que le printemps arrive un peu tard. Le prix du foin de prairie affiche une tendance à la hausse.

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