Les protéines font pression sur le prix du lait Appelez Leerdammer

Bel Leerdammer maintient le prix de la graisse stable à 3,10 € le kilo pour le mois de mars. Habituellement, un prix stable des matières grasses garantit également un prix stable des protéines, mais ce mois-ci, les choses sont différentes. Comme ça le prix des protéines baisse retour à 6,65 € le kilo de protéines. 

Déclin limité
Grâce à la stabilité du prix des matières grasses, la baisse du prix du lait reste limitée. Celui-ci revient à 35,72 € les 100 kilos, avec un approvisionnement annuel de 600.000 0,35 kilos de lait. Il s'agit d'une baisse de 35,37 €, ce qui porte le prix du lait à 100 € pour 4,41 kilos (à 3,47 % de matière grasse et XNUMX % de protéines).

Avec une production de 900.000 35,68 kilos de lait, le prix du lait est de 100 € pour 1,1 kilos et 35,79 million de kilos de lait se traduit par un prix du lait de 100 € pour XNUMX kilos. Le prélèvement est inclus dans le prix du lait Produits laitiersNL et la qualité réglée, mais pas la TVA.

Le premier trimestre
Maintenant que le prix du lait pour le mois de mars est connu, le résultat du premier trimestre 2018 peut être calculé. Aux niveaux standards et pour 900.000 36,52 kilos de lait, cela revient à un prix de 100 € les 1,94 kilos. C'est un plus de 5,6 €, soit 1% par rapport à XNUMX an plus tôt.

Si le résultat est comparé au dernier trimestre 2017, il s'agit d'une baisse de plus de 11%. Cependant, le prix du lait évolue généralement moins bien au premier trimestre qu'au dernier trimestre de l'année précédente.

Prime pour le lait
À Bel Leerdammer, les producteurs laitiers ont la possibilité de bénéficier d'une prime de 0,15 € par 100 kilos grâce au pâturage partiel. Le pâturage intégral rapporte 2 €. Une autre façon de gagner une prime est la durabilité. Cela peut entraîner un supplément de 0,60 € par 100 kilos.

Bekijk de comparateur de prix du lait.Le prix des matières grasses et des protéines dans le prix du lait de Bel Leerdammer.