Mise en place d'un accord de croissance
FrieslandCampina limite la croissance du pool laitier
FrieslandCampina annonce son intention de limiter la croissance du pool laitier. Pour ce faire, l'accord de croissance est instauré. Cet accord est basé sur la croissance du marché. Une production supérieure à celle convenue entraîne une déduction de l'argent du lait. Le processus de prise de décision est toujours en cours.
FrieslandCampina annonce son intention de se concentrer sur une croissance de l'approvisionnement en lait davantage orientée vers le marché. Cela se fera à l’avenir via un accord de croissance. "Une production de lait supérieure à la croissance du marché entraîne une déduction du prix du lait de 10 centimes d'euro par kilo." Avec cette décision, l'entreprise laitière adapte davantage le paiement du lait supplémentaire à la croissance du marché des produits laitiers de base. La base du prix du lait reste le prix garanti.
"Les producteurs laitiers membres recevront aujourd'hui une lettre avec l'explication et la référence", déclare Jan-Willem ter Avest, porte-parole de FrieslandCampina. Il explique que le système est légèrement plus complexe que ce qui est indiqué dans le communiqué. Une estimation de la demande du marché est réalisée chaque année. La croissance de la production laitière totale à FrieslandCampina est ensuite examinée. Ce n’est que lorsque ce montant dépasse la demande du marché que l’argent du lait sera retenu. Cela n’arrive qu’aux producteurs laitiers qui produisent plus que ce que leur référence leur permet.
5 références
"Nous évitons ainsi que les producteurs laitiers se développent au détriment des autres producteurs laitiers", souligne Ter Avest. Les options parmi lesquelles les producteurs laitiers peuvent choisir sont la référence du 17 avril 2016 au 16 avril 2017, la moyenne du 17 avril 2015 au 6 avril 2018, année civile 2017 et du 17 avril 2017 au 16 avril 2018. Une dernière option pour les producteurs laitiers néerlandais, les droits de phosphate obtenus ou enregistrés auprès du RVO avant le 16 avril 2018 à 16h00 sont convertis en un volume de comparaison. La coopérative choisit le volume le plus élevé parmi les 4 premières options. Il sera annoncé ultérieurement comment les producteurs laitiers peuvent choisir de convertir le phosphate en lait.
Cette proposition n'est pas totalement inattendue, car Frans Keurentjes, président de la coopérative laitière FrieslandCampina, indiquait déjà en 2017 que la croissance devait se faire en lien avec la transformation et la demande du marché.
Outre la limitation des litres de lait supplémentaires, le plus grand transformateur des Pays-Bas introduit également un nouveau flux de lait. Ce sera la Top Dairy Line certifiée. Une ligne qui prend en compte la nouvelle norme de fixation au sol et qui répond à toutes les exigences dans le domaine du pâturage. "Les producteurs laitiers membres leaders qui s'engagent en faveur de flux de lait durables et spéciaux reçoivent une récompense plus élevée." Le bien-être des animaux, la nature et le climat jouent également un rôle important dans ce flux de lait. Les premiers produits sont attendus pour 2019.
Selon les premières prévisions, 10 à 15 % d'entre elles satisfont déjà aux besoins du nouveau flux de lait. Il s'agira d'un complément au lait biologique, au lait certifié vlog, au lait landliebe, au lait de Hollande du Nord et aux autres flux du transformateur. En outre, des efforts sont également déployés pour accroître les flux existants.
Une décision sur la proposition sera prise fin 2018
Les propositions doivent encore passer par les producteurs laitiers membres et le processus de prise de décision doit encore avoir lieu. Les propositions seront discutées avec les producteurs laitiers membres dans les mois à venir. Une fois le processus décisionnel terminé, les propositions seront introduites à partir du 1er janvier 2019.
Herman van den Pol
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