À l'intérieur : marché laitier

Le prix du lait de Vreugdenhil est juste au-dessus de 30 euros

11 mai 2018 - Wouter Job

Le prix de base du lait à Vreugdenhil pour avril reste légèrement supérieur à 30 € les 100 kilos. Le producteur de lait en poudre maintient ainsi le prix stable pour le deuxième mois consécutif. Cependant, c'est le prix du lait qui a le plus baissé ces derniers mois.

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Vreugdenhil valorise la matière grasse laitière du mois d'avril à 3 € le kilo. Le prix des protéines reste à 5,40 € le kilo. Avec un approvisionnement annuel de 800.000 30,58 kilos, le prix du lait de Vreugdenhil est de 100 € les 4,41 kilos (à 3,47 % de matières grasses et XNUMX % de protéines). Le prix du lait comprend le prélèvement ZuivelNL et un supplément de qualité, le prix s'entend hors TVA.

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On peut dire que le prix du lait a définitivement atteint un plancher, puisque l'entreprise laitière a maintenu le prix du lait stable pour le deuxième mois consécutif. La conclusion de la récente baisse des prix sur le marché des produits laitiers est que c'est le prix du lait de Vreugdenhil qui a fait la plus grande différence. Vreugdenhil était toujours en tête du classement en novembre dernier comparateur prix du lait; en avril, le prix du lait doit se contenter de la dernière place.

(Le texte continue sous le graphique)C'est à Vreugdenhil que le prix du lait a le plus baissé au cours des 6 derniers mois. 

Primes et allocations
Des primes et allocations peuvent être perçues en plus du prix de base du lait. Ceux-ci peuvent s'élever à 2,10 € pour 100 kilos. Sur cette somme, 1,50 € peuvent être gagnés grâce au pâturage et 0,60 € grâce à la durabilité. Lorsqu'il y a pâturage partiel, celui-ci est évalué à 0,25 € pour 100 kilos. À partir de 2018, les producteurs laitiers qui pratiquent le pâturage recevront mensuellement la prime.

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