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Le prix du lait à Vreugdenhil reste inchangé

12 Juin 2018 - Wouter Job - Réaction 1

Le prix du lait à Vreugdenhil reste stable pour la troisième fois consécutive en mai. Les producteurs laitiers fournisseurs reçoivent un prix de base du lait légèrement supérieur à 30 euros par 100 kilos.

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Le prix de la matière grasse laitière rapporte 3 € le kilo en mai et celui des protéines reste à 5,40 € le kilo. Avec un approvisionnement annuel de 800.000 30,58 kilos de lait, le prix de base du lait est de 100 € pour 4,41 kilos (à 3,47 % de matières grasses et XNUMX % de protéines), selon le comparateur prix du lait. La base du prix du lait bio est de : 3,88 € pour les matières grasses et 8,78 € pour les protéines.

Même si le prix du lait écrémé en poudre augmente, cela n'entraîne pas encore une hausse du prix du lait pour le producteur de poudre. Vreugdenhil ne fait pas exception à cette règle, car presque tous les prix du lait aux Pays-Bas ont fluctué latéralement.

(Le texte continue sous le graphique)Le prix du lait écrémé en poudre dans une perspective historique. 

Primes et allocations
Le prix du lait comprend le prélèvement ZuivelNL et un supplément de qualité. Des primes et allocations peuvent être perçues en plus du prix de base du lait. Ceux-ci peuvent s'élever à 2,10 € pour 100 kilos. Sur cette somme, 1,50 € peuvent être gagnés grâce au pâturage et 0,60 € grâce à la durabilité.

Lorsqu'il y a pâturage partiel, celui-ci est évalué à 0,25 € pour 100 kilos. À partir de 2018, les producteurs laitiers qui pratiquent le pâturage recevront mensuellement la prime.

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