Arla annonce qu'elle augmentera le prix du lait pour juillet, et même plus que pour juin. Cette augmentation a été principalement rendue possible par une quantité de lait inférieure aux prévisions. Un début de deuxième semestre 2018 positif.
En juillet, Arla annonce qu'elle augmentera le prix du lait de 2 euros pour 100 kilos. En juin, le prix du lait a déjà augmenté de 1 euro. Il donne un prix du lait de 32,02 € les 100 kilos. Ceci avec 4,41% de matières grasses et 3,47% de protéines et un apport annuel de 600.000 XNUMX kilos de lait.
Les prix plus élevés sont possibles grâce à l'approvisionnement en lait, qui n'a pas répondu aux attentes. Moins de lait a été fourni au transformateur, alors que la demande (notamment en provenance d'Asie) était bonne. Même si le marché conventionnel se porte bien, le marché du lait biologique est aux prises avec un excédent. En conséquence, les prix restent sous pression.
Dans le prix du lait de FrieslandCampina, Arla représente moins de 10 % de la détermination du prix du lait. L'Allemagne a une part de 58,5%. Le nouveau prix du lait de DMK ne sera annoncé que le dernier jour ouvrable du mois.
Prime
À Arla, les producteurs laitiers peuvent percevoir une prime au pâturage de 0,50 € par 100 kilos. 1 € de plus est payé pour le lait sans OGM et un bonus de 1 € peut également être gagné. D’ici 2020, Arla espère que le pool de lait sera composé à 20 % de lait biologique.