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Le déstockage du lait en poudre stagne
Les ventes de lait en poudre d'intervention ont accusé une baisse significative en juillet. Cela s’accompagne d’une légère réduction dans la partie inférieure du prix. Il y a eu davantage d’offres, mais à des prix inférieurs. Il en résulte une légère diminution des nombreuses tonnes de lait en poudre en intervention.
La hausse des prix sur le marché des produits laitiers a permis une augmentation constante des ventes de lait en poudre d'intervention jusqu'en mai. Cependant, la situation a déjà changé en juin et le volume vendu est tombé à 23.532 1 tonnes, soit un peu moins de la moitié par rapport au mois précédent. Au sujet de éraflure les ventes chutent à 2.408 XNUMX tonnes.
Offres basses
26 offres ont été soumises, portant sur un total de 27.768 7 tonnes de lait en poudre. Parmi ces offres, 1.125 pourraient être maintenues après que la Commission européenne (CE) ait décidé de fixer le prix minimum de vente à 995 1.400 € la tonne. Le mois précédent, la fourchette des offres était comprise entre 1.195 € et 23.532 XNUMX € la tonne. La borne inférieure du prix a ensuite été fixée à XNUMX XNUMX € la tonne, ce qui a donné lieu à un changement de mains de XNUMX XNUMX tonnes. Cela indique qu'il majorité des offres en juillet était inférieure au prix fixé.
Au total, 2018 102.292 poudres de lait écrémé ont déjà été retirées de l’intervention en 180 ; à cela s'ajouteront les 2017 tonnes de 316.851. Il reste au total environ 2018 21 tonnes. Si l’on prend en compte le volume moyen vendu en 131, 356 mois supplémentaires seront nécessaires pour assainir la poudre de lait. Si on se base sur le dernier volume vendu, cela fait quand même 30 mois. La valeur totale basée sur le dernier prix est de XNUMX millions d'euros. Cela représente une perte de près de XNUMX % par rapport au prix auquel il a été stocké.
Pourquoi baisser les ventes ?
On ne sait pas immédiatement ce qui a causé cette stagnation. Est-ce à cause des vacances, le sentiment du marché a-t-il changé ou le secteur de l'alimentation animale est-il acheteur et ses besoins sont-ils désormais satisfaits ? La difficulté est que le lait en poudre d'intervention a des teneurs différentes de celles du lait en poudre destiné à l'alimentation animale. Pour que le contenu soit correct, un mélange supplémentaire est nécessaire, ce qui entraîne des coûts. Cela signifie que les enchères (s'il y en a) sous cet angle sont automatiquement inférieures.
Il reste encore beaucoup à faire pour faire disparaître les stocks. La question la plus intéressante est la suivante : quand les stocks sont-ils suffisamment bas pour donner aux acteurs l’assurance qu’ils ne peuvent que perturber le marché de manière minime ? Toutefois, ce niveau ne sera plus atteint en 2018 si les ventes n’augmentent pas rapidement. Sur le volume total de lait en poudre, 54 % se trouvent dans les entrepôts de France, l'Allemagne et la Belgique.
On constate une stagnation visible des ventes de lait en poudre.
Herman van den Pol
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