Interview Edwin Burger
« Le marché à terme est quelque chose pour chaque producteur laitier »
La Bourse européenne de l'énergie (EEX) lancera le marché à terme du lait cru le mercredi 15 août. Cela donne aux producteurs laitiers la possibilité de passer du statut de preneur de prix à celui de fixateur de prix. Est-ce quelque chose pour tous les producteurs laitiers ? Edwin Burgers, directeur de DCA Finance BV, parle du nouveau marché à terme.
Pourquoi un marché à terme sur le lait cru est-il lancé ?
« Ces dernières années, les prix sur le marché laitier sont devenus plus volatils et les variations de prix ont également augmenté. Cela est dû à l'influence croissante du marché mondial sur les prix européens. En conséquence, les producteurs doivent gérer les risques. le marché est un moyen de gérer le risque de prix ; le prix peut être fixé pour une partie du produit lait écrémé en poudre et beurre Cela était déjà possible indirectement, mais cela n’a pas vraiment pris de l’ampleur auprès des éleveurs. Il s’est avéré que c’était un spectacle trop tiré par les cheveux pour l’éleveur. Le contrat sur le lait cru devrait rendre le marché à terme plus accessible."
Que se passera-t-il après le lancement du marché à terme ?
"Le marché à terme démarre le 15 août. Ensuite, on entre dans une phase d'essai. Il faudra probablement un certain temps avant que les producteurs laitiers commencent à négocier structurellement sur le marché à terme. Le premier défi est de sensibiliser. Ils en ont probablement entendu parler, par exemple par exemple par l'intermédiaire de collègues travaillant dans l'agriculture arable (qui travaillent depuis bien plus longtemps sur un marché à terme) ou parce que des collègues font quelque chose avec des aliments pour animaux sur le marché à terme. Cependant, la plupart des producteurs laitiers n'ont qu'une connaissance limitée du marché à terme.
Comment un éleveur peut-il accroître ses connaissances en matière de gestion des risques ?
"C'est comparable à apprendre à nager. On n'est pas immédiatement plongé dans le grand bain, mais cela commence petit. Apprenez comment fonctionnent les marchés et suivez des cours sur le marché à terme (DCA facilite également cela). De plus, il est important que les transformateurs et les coopératives en utilisent un certain volume pour rendre le marché liquide. La nécessité d'en faire un succès est plus grande que par le passé. Le marché a évolué et des incertitudes se sont ajoutées. éleveur moderne."
À qui s’adresse le marché à terme du lait cru ?
"Pour chaque producteur laitier. Il ne s'agit pas de savoir s'il y a 100 ou 600 vaches dans la ferme. Il s'agit de l'essayer une fois. Tant que vous n'avez jamais travaillé avec, vous ne savez pas si cela vous convient. C'est ainsi que Certains entrepreneurs peuvent mieux gérer la tension que d’autres, mais il est sage d’y réfléchir. »
Quelle est son importance pour le secteur ?
"Cela peut également avoir un résultat positif pour le financier à l'avenir. Je sais (car DCA Finance est active sur le marché à terme des pommes de terre depuis de nombreuses années) que l'agriculteur actif sur le marché à terme obtient un meilleur rendement financier. L'éleveur a une influence sur l'entreprise (étable, aliments, main-d'œuvre, vaches, etc.), mais pas sur le prix du lait. Il est un preneur de prix et non un fixateur de prix. Il n'est pas non plus inconcevable que les transformateurs proposent des contrats clics à l'avenir. et/ou pour faciliter les fournisseurs."
Comment devenir actif sur le marché à terme en tant que producteur laitier ?
"Le trading sur le marché à terme nécessite un compte spécial. Celui-ci ne peut pas être ouvert par l'intermédiaire d'une banque ordinaire. Vous pouvez accéder à l'EEX à Leipzig par l'intermédiaire d'un intermédiaire (comme DCA Finance), qui est supervisé par l'Autorité néerlandaise des marchés financiers ( AFM ) et De Nederlandsche Bank (DNB). Ce qui est compliqué dans le nouveau contrat, c'est le mois de livraison et le règlement en espèces. Un producteur laitier continue d'approvisionner son propre acheteur.
"En même temps, il peut couvrir le prix du lait pour septembre, par exemple parce qu'il s'attend à une baisse du prix. Le règlement a lieu en novembre et cela devient également le nom du contrat : 'le contrat de novembre'. Le lait pour Le mois d'octobre est couvert par le « contrat de décembre », etc. Pour les producteurs laitiers, il n'est pas rare qu'il y ait un délai entre la livraison du lait et son paiement. Le rendement (réalisé sur le marché à terme) est alors visible. à titre de paiement supplémentaire si le prix du marché s'avère plus élevé que prévu), un paiement supplémentaire doit être effectué sur la position de marché à terme.
Quel est le conseil le plus important pour trader sur le marché à terme ?
"Deux choses sont importantes lorsque l'on négocie sur le marché à terme : réfléchissez à l'avance à ce qu'est un prix du lait acceptable et assurez-vous que vous disposez de suffisamment de liquidités pour préfinancer. Détenir une position sur le marché à terme nécessite de la liquidité (également appelée marge). Cette dernière est nécessaire, car le marché à terme peut également aller à l’encontre des attentes et il faut alors de l’argent. En fin de compte, le marché à terme sert en quelque sorte d’assurance (si le marché des produits laitiers et donc le prix de distribution baisse) et non comme un moyen de réaliser davantage de profits. ".
Herman van den Pol
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