Aux Pays-Bas, les prairies reverdissent à de nombreux endroits. Cependant, dans d’autres parties de l’Union européenne (UE), les problèmes alimentaires ne font que s’aggraver. Les prix de la paille ont déjà triplé à plusieurs endroits. La récolte du maïs a également commencé en Allemagne.
La région la plus touchée est l'Irlande. Cela ressort clairement des chiffres européens. Au cours de la semaine dernière, la pluie a apporté un soulagement à plusieurs endroits et un changement radical du temps a également été observé en Allemagne, grâce à la tempête Nadine. Une interruption temporaire, car cette semaine il fait à nouveau chaud et sec dans la plupart des endroits.
La pluie est arrivée trop tard
Dans d’autres États membres d’Europe du Nord et dans les États baltes, les pluies sont également arrivées trop tard pour que l’herbe et d’autres cultures puissent se rétablir. Cela signifie que certains éleveurs ont déjà perdu près de la moitié de leur récolte. Non seulement les producteurs laitiers, mais aussi les éleveurs de porcs doivent faire face à ce problème. Les semaines à venir montreront si cela va continuer ou si les dégâts vont encore s’aggraver.
Au Royaume-Uni (UK), où il pleut généralement beaucoup, il existe également plusieurs régions où les producteurs laitiers ont été gravement touchés par la sécheresse. Le prix de la paille (qui sert d'aliment et de litière) augmentent désormais considérablement. D’autres produits qui devraient contribuer à compenser le manque d’herbe enregistrent également des prix plus élevés. Le prix de tous ces achats d’aliments s’élève à des milliers de livres sterling. Même dans les petites exploitations.
Un éleveur d'Angleterre a déclaré à Business Day que la paille coûte généralement 35 £ la tonne, mais que 100 £ doivent être payés la deuxième semaine d'août. Les prix plus élevés sont le résultat d'un problème plus important : une récolte de céréales nettement inférieure en Allemagne. Rien qu'au Schleswig-Holstein, la récolte a subi une perte de 20 à 40 %. L'année précédente, l'Allemagne avait également connu un revers dans la récolte de paille (trop de précipitations), ce qui en fait la deuxième saison de pénurie.
Aux Pays-Bas, les prix de la paille sont également plus élevés que les autres années, juste après la période d'exportation. Il semble donc que la saison 2018/2019 sera en grande partie une répétition de la saison précédente.
Gaz d'ensilage dans l'ensilage de maïs
Un autre problème qui retient beaucoup l'attention dans certaines régions d'Allemagne est la teneur élevée en nitrates du maïs ensilé ; C'est particulièrement le cas du maïs en détresse. Il comporte un risque de « formation de nitrites ». "Si des nuages de gaz sont découverts à proximité de la fosse, il est conseillé de ne pas ouvrir la fosse. En effet, il existe un risque de formation, ce qui est dangereux pour les personnes. Si le gaz du silo entre en contact avec des endroits humides, de l'acide nitrique se forme. "
après la "récolte d'urgence" Les principales récoltes ont également commencé dans diverses régions d'Allemagne. Normalement, les vendanges commencent début octobre, mais 2018 s'avère être une année particulière sur tous les plans. Pourtant, à Clèves, par exemple, on ne s'attend pas à ce que le maïs réponde aux besoins du bétail, ce qui signifie qu'il faudra nourrir davantage de ferraille. D’autres récoltent le maïs pour faire place à l’herbe, dans l’espoir d’obtenir un fourrage supplémentaire.
La récolte a également commencé en Thuringe, mais il y a encore quelques stocks disponibles. Cela signifie que les inquiétudes des éleveurs sont légèrement moindres. Cependant, les achats ne peuvent pas non plus être empêchés ici. De plus, la tempête Nadina a provoqué un nouveau problème. Le maïs s'est cassé à plusieurs endroits, rendant la récolte difficile. Les producteurs laitiers croisent les doigts pour qu’un octobre doré arrive.