Après les coupes d'herbe nettement inférieures du début de cette année, la quatrième est de bonne qualité. Cependant, le rendement dépend de la région. Les éleveurs laitiers ont-ils également suffisamment de fourrage pour passer l'hiver ?
Edward Ensing, spécialiste du fourrage grossier chez Barenbrug, est satisfait de la qualité de la quatrième coupe. "Les conditions de récolte ont été exceptionnellement bonnes. Le temps ensoleillé et la pluie ont alterné régulièrement, ce qui a rendu la qualité très élevée. La quatrième coupe contient suffisamment de sucres et une teneur élevée en protéines."
L'herbe était également laissée sécher complètement avant d'être ramenée à l'intérieur ; Cela s'applique certainement aux agriculteurs qui... couper pas tondu trop tôt.
Rendement variable
Le rendement de la quatrième coupe est encore en débat. "Le rendement varie selon les régions, en raison des conditions météorologiques récentes. Par exemple, l'est des Pays-Bas a beaucoup moins d'herbe que d'autres régions. Ces rendements varient facilement de 2,5 à 4,5 tonnes par hectare", explique Jos Groot Koerkamp. , spécialiste des semences agricoles chez Limagrain.
Malgré une bonne quatrième coupe d'herbe, la plupart des agriculteurs ont encore des rendements décevants en raison de la sécheresse. Par rapport aux années précédentes, la plupart des éleveurs manquent environ 30 à 40 % du rendement normal.
Insuffisant pour l'hiver
De toute façon, la récolte de cette année ne suffira pas à passer l’hiver. Les stocks de l'année dernière sera donc déterminant. «Ceux qui disposent d'un approvisionnement raisonnable devraient pouvoir passer l'hiver, mais suffisamment d'autres devront acheter de la nourriture pour continuer à subvenir aux besoins des bovins laitiers», explique Groot Koerkamp.
On ne sait pas s’il y aura une cinquième réduction. Cela dépendra également de la météo. "Tant que la température ne descend pas en dessous de 5 degrés Celsius, l'herbe continue de pousser lentement", explique Gerard Abbink, conseiller chez Groeikracht. Groot Koerkamp y voit un point positif : "Une cinquième coupe aura lieu, même si le rendement sera probablement moindre."