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"L'avantage BEX pour l'éleveur d'herbe s'évapore"
Les éleveurs laitiers avec beaucoup d'herbe dans leurs rations devraient prendre en compte moins d'avantages BEX en 2018 qu'ils n'en ont obtenus en 2017 et avant. Comment venir?
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Le bénéfice moindre attendu du BEX résulte en partie des ajustements que l'Agence néerlandaise pour les entreprises (RVO) apporte au calcul normatif. Par exemple, les formules de calcul des besoins énergétiques d'une vache et de l'apport en VEM ont été légèrement ajustées.
L'ajustement du poids corporel des vaches a plus d'impact. Jusqu'à l'année dernière, les vaches laitières adultes noires et blanches pesaient 600 kilos, aujourd'hui c'est 650 kilos. Un croisement de Jersey a été calculé à 500 kilos, ce qui devient 525 kilos.
Ajustements corrects
"Les ajustements sont probablement justifiés", estime Koster. "Tous les ajustements visent à établir un meilleur lien avec la pratique. Je n'ai aucune raison de douter que cela se produira également. Cela aura un impact négatif pour les producteurs laitiers, mais l'effet n'est pas trop grave. Nous avons complété certains indicateurs du cycle 2017 avec les nouvelles normes et entraînent en outre un effet moyen de 1 à 2% pour l'azote."
Impact de l'été sec
Koster estime clairement que l'impact de l'été sec et de l'automne croissant sur les résultats du BEX est plus important. Il s’attend à ce que de nombreuses entreprises voient bientôt un bénéfice inférieur de 5 % à celui auquel elles étaient habituées les années précédentes.
Kosters : « Le printemps humide, suivi d'un mois de mai très en croissance, a donné lieu à beaucoup de protéines brutes (RE) et à des valeurs normales de VEM dans l'ensilage d'herbe. La deuxième coupe contient relativement peu de VEM dans la plupart des exploitations, tandis que la deuxième coupe contient relativement peu de VEM dans la plupart des exploitations. L'herbe d'automne récoltée ces dernières semaines contient à nouveau beaucoup d'ER.
Avantage évaporé
L’avantage du BEX est principalement déterminé par le ratio VEM-RE. « Ce ratio est bien moins avantageux qu'en 2017 par exemple. Il est bien sûr très spécifique à l'entreprise et aussi fortement dépendant des concentrés et sous-produits que vous donnez, mais les éleveurs avec beaucoup d'herbe qui choisissent la même structure de ration va rapidement atteindre un 5 pour le bilan azoté. % d'effet négatif dans le BEX."
"Si vous pensez que votre allocation BEX était plus ou moins fixe chaque année, vous pourriez être très déçu après cet été 2018 sec", anticipe Koster.
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