Analyse Changement de stratégie
La stratégie RFC est-elle innovante ou non ?
Le terme de conteneur « durabilité » est le mot clé de la nouvelle stratégie de FrieslandCampina. Dans les années à venir, la coopérative se concentrera sur des marques laitières fortes, mais la vente de produits laitiers de base (sans marque) en particulier doit être plus rentable.
Après quelques années difficiles (chiffre d'affaires en baisse, bénéfices en forte baisse et réorganisation majeure), FrieslandCampina souhaite à nouveau progresser. Pour y parvenir, la coopérative en a lancé une nouvelle cette semaine stratégies qui porte le nom : « Notre objectif, notre plan ».
Thèmes prévisibles
La stratégie de FrieslandCampina n'est ni surprenante ni innovante. La coopérative se concentre sur des thèmes prévisibles tels que la durabilité, une alimentation saine et la desserte des bons marchés. Ce sont des termes quelque peu creux qui apparaissent dans presque tous les plans d’affaires.
Le succès de la mise en œuvre nécessite une coopération FrieslandCampina mesuré par des indicateurs tels qu’une marge bénéficiaire brute plus élevée et une croissance organique de la valeur ajoutée.
Rôle pionnier
La nouvelle stratégie n’est peut-être pas surprenante, mais FrieslandCampina a en tête un rôle ambitieux. La coopérative veut être à l'avant-garde de la transformation vers un secteur laitier durable et se voit jouer un rôle de pionnier. En d'autres termes : le leader du secteur laitier avec Hein Schumacher (PDG) et Frans Keurentjes (président de la coopérative) comme dirigeants.
Le programme de durabilité doit être façonné par la réduction des ressources (eau, matières premières et combustibles fossiles). Aucune autre précision sur cette ambition (telle que les pourcentages de réduction) n’est donnée. Cependant, il prend en charge le objectifs de durabilité des Nations Unies, même si elles ne se concentrent pas sur une entreprise laitière.
Pas plus, mais mieux
Étant donné que la population mondiale augmentera d'environ 2050 % pour atteindre 20 milliards d'habitants d'ici 9,7, la coopérative laitière prévoit de nombreuses opportunités de vente. Cependant, FrieslandCampina ne se concentre pas sur davantage de lait, mais souhaite désormais mieux valoriser le pool laitier actuel. Dans le même temps, ces produits laitiers doivent rester abordables pour toutes les catégories de revenus. L'accent est mis à la fois sur les produits laitiers de marque et sur les produits laitiers de base (sans marque).
La stratégie stipule que les ventes de produits laitiers de base doivent être améliorées. FrieslandCampina veut éviter que (trop) de lait ne soit transformé en produits laitiers de base qui ne rapporteront finalement que peu ou pas de rendement dans les années à venir. Cela a eu un impact significatif sur les résultats ces dernières années.
FrieslandCampina veut répondre intelligemment à ce problème avec une transformation flexible (réagissant rapidement aux tendances), tandis que le programme « Croissance équilibrée » décourage les producteurs laitiers membres d'augmenter de manière significative leur production. L'entreprise veut éviter que de grandes quantités de lait cru ne soient mises sur le marché spot, en dessous du niveau du lait prix de paiement, doit être vendu.
Top Dairy Line et croissance équilibrée
FrieslandCampina avait annoncé précédemment que les flux de lait seraient segmentés. Un exemple en est la Top Dairy Line qui démarrera en 2019. L'intention est que le aspects de durabilité se traduisent par des rendements plus élevés. Les producteurs laitiers qui participent à ce programme sont récompensés par une prime pouvant aller jusqu'à 0,02 € par 100 kilos de lait.
Il est prévu qu'environ 10 % du pool de lait (environ 1 milliard de kilos) reviendra à la Top Dairy Line. La poursuite du développement dépend de la demande du marché, a-t-il déclaré. Étiquettes françaises, le président de la coopérative, récemment.
La segmentation du pool laitier remet effectivement en cause les fondements du modèle coopératif, du moins l'entend-on dans les couloirs. La coopérative veut résoudre ce « problème » en permettant aux producteurs laitiers qui ne participent pas à la Top Dairy Line de bénéficier de la prime de performance.
FrieslandCampina indique dans sa stratégie que les producteurs laitiers membres peuvent en tout cas s'attendre à ce que l'entreprise figure parmi les transformateurs laitiers les mieux rémunérés. La coopérative laitière tente ainsi d'être une entreprise attractive pour ses membres, ce qui doit également garantir l'avenir des prochaines générations de producteurs laitiers.
Attitude de base différente
La nouvelle stratégie n’est, comme mentionné précédemment, pas très innovante. Ou est-ce? Dans tous les cas, la coopérative indique clairement ce dont elle ne veut pas : des litres supplémentaires. L'accent sera mis sur une production plus durable, qui doit être vendue de manière rentable. Et ce message peut être considéré comme un tournant évident dans l’attitude fondamentale de la plus grande coopérative laitière des Pays-Bas.
Wouter Job
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