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FrieslandCampina ferme à nouveau son usine

21 November 2018 - Tim Roetman

FrieslandCampina annonce la fermeture de la succursale de Bree (Belgique). C'est principalement parce que l'usine de mozzarella n'atteint pas le rendement souhaité.

La coopérative a repris l'usine de Fabrelac en 2015 et a souhaité ainsi répondre au marché en forte croissance de la mozzarella. Cependant, il apparaît maintenant que l'usine n'est pas assez rentable. La fermeture signifie qu'environ 30 employés seront sans travail à partir de janvier. Le site produit environ 30.000 XNUMX tonnes de mozzarella chaque année.

Lorsque FrieslandCampina a repris l'usine, elle ne faisait déjà aucun profit. Environ 1 an avant la reprise, l'usine avait un chiffre d'affaires de 46 millions d'euros et une perte nette de 1,9 million d'euros, selon les données du bilan de la Banque centrale de la Banque nationale de Belgique. Après cela, la coopérative laitière a eu du mal à remettre le producteur de mozzarella sur la bonne voie, mais cela ne semble pas fonctionner maintenant.

Nouvelle stratégie
La fermeture de l'usine en Belgique semble également être une conséquence de la nouvelle stratégie de FrieslandCampina. Dans cette lettre, la coopérative indique qu'elle souhaite transformer moins de lait en produits non rentables.

Ce n'est pas la première usine que FrieslandCampina ferme ces dernières années. L'entreprise a annoncé il y a 1 an qu'elle ne voyait plus d'avenir pour son usine de Gütersloh (Allemagne) et qu'elle fermera en mars. En conséquence, 231 employés perdront leur emploi.

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Tim Roetman

Tim Roetman travaille comme rédacteur en chef junior à l'élevage depuis novembre 2018 Boerenbusiness† Il écrit principalement sur l'évolution (des prix) du marché porcin et laitier.

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