intérieur Melk
Les ventes d'intervention sont à nouveau élevées
La Commission européenne (CE) a vendu pour la troisième fois consécutive un volume important de lait écrémé en poudre provenant du stock d'intervention. La réduction des stocks peut être considérée comme un coup de pouce maintenant que la pression sur les prix des matières grasses laitières augmente.
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Un autre appel d'offres a eu lieu mardi 20 novembre, au cours duquel 26.082 1.313 tonnes de lait écrémé en poudre ont été vendues. Le sous-prix était de 100 XNUMX € les XNUMX kilos. Cela signifie que le volume négocié concerne la troisième offre. dans une rangée au-dessus de 25.000 XNUMX tonnes.
Entre-temps, le stock est tombé en dessous de 200.000 378.000 tonnes. Au début de cette année, 1.390 100 tonnes étaient encore en stock. Le prix atteint est le plus élevé depuis novembre de l'année dernière ; à cette époque, le volume échangé s'élevait à 40 XNUMX € pour XNUMX kilos. Cependant, à l’époque, seules XNUMX tonnes étaient commercialisées.
Boost pour les protéines du lait
La diminution des stocks devrait très probablement freiner le marché du lait écrémé en poudre. Au cours des 6 dernières semaines, le prix de lait écrémé en poudre (ZuivelNL) entre 910 € et 1.620 200 € la tonne. Les prix plus élevés rendent intéressant pour certains acteurs du marché d'acheter des stocks d'intervention, car la différence de prix reste supérieure à XNUMX euros par tonne.
La diminution des stocks d'intervention favorise la valorisation des protéines laitières, car cela signifie qu'un facteur de pression sur les prix disparaît de plus en plus au second plan ; surtout maintenant que la pression sur les prix des matières grasses laitières (beurre et crème) commence augmenter.