intérieur Melk
Cono et A-ware maintiennent le prix du lait stable
Les prix du lait de Cono (pour novembre) et A-ware (pour décembre) restent au même niveau.
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La mutation stable est le résultat des prix des graisses et des protéines. Ceux-ci restent respectivement à 5,35 € le kilo et 3,47 € le kilo. Ces derniers mois, le prix du lait d'A-ware a suivi les mouvements de FrieslandCampina ; ils ont également réduit le prix garanti en novembre, mais l'ont maintenu au même prix en décembre.
Fromagers Cono
Le fromager Cono maintient le prix du lait stable pour novembre à 37,60 € les 100 kilos (avec 4,41 % de matière grasse, 3,47 % de protéines et un approvisionnement annuel de 1,1 million de kilos de lait). En plus du prix du lait, une prime au pâturage de 2 € par 100 kilos peut être perçue.
Les prix des matières grasses et des protéines chez Cono sont respectivement de 3,15 € et 6,95 € le kilo. Le prix du lait comprend une prime hivernale de 3,25 € par 100 kilos.