Le marché de l'alimentation termine-t-il l'année avec des prix stables ?

Les différents commerçants de fourrages répondent « oui » à cette question. On s'attend à ce que de sérieux changements de prix ne soient à nouveau visibles sur le marché qu'en février ou mars. En effet, ce n'est qu'à ce moment-là qu'il sera clair si la sécheresse de l'été dernier a provoqué une pénurie de fourrage. 

Plus de demande pour divers produits
Même si le marché est stable, la demande de paille, de maïs ensilé et de foin de prairie est en hausse. Toutefois, les commerçants s’attendent à ce que cela n’entraîne des changements qu’en 2019. Le prix de la paille reste ainsi à 140 € la tonne franco ferme, le maïs ensilage est coté à 65 € la tonne franco ferme et le prix du foin de prairie est de 240 € la tonne franco ferme.

Il ne se passe pratiquement rien sur le marché du ray-grass vivace et de l’ensilage. Le prix du ray-grass vivace reste donc à 160 € la tonne gratuite et celui de l'herbe à ensilage est toujours coté à 50 € la tonne gratuite. Le prix des drêches a réussi à afficher une légère variation la semaine dernière, mais reste stable cette semaine à 2,65 € par pour cent de matière sèche. 

Peu de commerce de pommes de terre fourragères
Les commerçants signalent également que le commerce de la fétuque rouge, de la fétuque élevée et de la fétuque des prés est encore minime. Les prix restent à 170 €, 170 € et 155 € la tonne, sans frais. En outre, le commerce des produits à base de pomme de terre est minime. Le prix des pommes de terre fourragères reste à 35 € la tonne, gratuit à la ferme.