Zuivelcoöperatie FrieslandCampina rapporte que son conseil des membres a approuvé la proposition de croissance équilibrée. Cela signifie que l'offre de lait doit être en corrélation avec la demande du marché. La règle sera introduite à partir du 1er janvier 2019.
Il était prévu que le conseil des membres accepterait la proposition. La coopérative laitière souhaite que la croissance du pool laitier total soit corrélée à la croissance de la consommation. Le processeur indique que le taux de croissance du marché pour 2019 et 2020 a été fixé à 1,5 %.
Remise sur le prix du lait
Si la croissance collective est supérieure à ce 1,5 %, alors les producteurs laitiers qui ont grandi trop vite verront leur prix du lait amputé. Cette remise s'élève à 0,10 € le kilo et s'applique aux éleveurs laitiers qui ont grandi plus vite que leur chambre de comparaison et laissent place latente.
Français Approbations, président de FrieslandCampina, indique qu'il y a peu de chance qu'il y ait réellement des coupures. En effet, le système des droits sur les phosphates rend déjà la croissance beaucoup plus difficile.
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