Nouveautés Ferme laitière
Appelez les agriculteurs de Leerdammer ne se sentent pas entendus
Les fournisseurs de Bel Leerdammer ne se sentent pas entendus et c'est pourquoi 8 éleveurs laitiers ont créé la Suppliers Association Leerdammer Collective (LVLC). Le groupe dénonce "l'approche descendante" de l'entreprise et estime que les exigences de durabilité ne se reflètent pas dans le prix du lait.
Corné Vermaat, président de LVLC et producteur laitier à Heien Boeicop (Utrecht), souligne qu'il n'est pas un groupe d'action. "Nous voulons mettre Bel Leerdammer sur la carte en émettant des critiques positives. Notre objectif est d'éliminer le mécontentement des fournisseurs, afin que chacun soit fier de faire à nouveau partie de la fromagerie." Selon Vermaat, ce n'est actuellement pas le cas, étant donné que bon nombre de producteurs laitiers sont passés à d'autres transformateurs laitiers ces dernières années.
Vermaat pense que Bel Leerdammer est une entreprise merveilleuse avec de beaux produits. Pourtant, de nombreux producteurs laitiers ne se sentent pas chez eux; de plus, ils ne se sentent pas entendus par la direction. La structure de consultation actuelle avec des groupes de réflexion n'offre pratiquement aucune possibilité de participation. "Cela doit changer rapidement et c'est pourquoi nous avons lancé cette initiative."
Prix du lait sans référence
L'un des points de critique que les producteurs laitiers ont est le prix du lait de Bel Leerdammer. Entre 2010 et 2015, le prix du lait était basé sur un certain nombre de transformateurs de lait, mais cette référence n'a pas été atteinte dans la pratique. Cela a entraîné un certain nombre de poursuites. Depuis 2015, le prix du lait basé sur rien, de sorte que les prix de paiement ne peuvent pas être recalculés.
- Corne Vermaat
Diverses exigences de durabilité se sont imposées au fil des années, sans que ce soit le cas ici des primes avantageuses orienté vers. Ce qui dérange encore plus le groupe, c'est que le prix du lait n'est annoncé qu'en fin de mois.
large soutien
Le LVLC se compose actuellement de 8 membres du conseil d'administration et a été officiellement fondé le 12 novembre 2018. « À Bel Leerdammer, ils connaissent notre existence et les producteurs laitiers sont également au courant. Désormais, le monde extérieur le sait également », déclare Vermaat, qui sait que l'initiative bénéficie du soutien de nombreux autres producteurs laitiers de Bel Leerdammer.
Aux mois de janvier et février, 4 réunions sont prévues dans divers endroits du pays, pour recenser le nombre d'éleveurs laitiers derrière l'initiative et formuler ensemble une contre voix. L'objectif est de former un large collectif et d'entrer en dialogue avec la direction de Bel Leerdammer. "De cette façon, nous voulons apporter des changements, afin que Bel Leerdammer soit de nouveau sur la carte", déclare Vermaat.
Wouter Job
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