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L'approvisionnement en lait en janvier montre une baisse

14 février 2019 - Éditorial des affaires des agriculteurs

De nouveaux chiffres de l'Agence néerlandaise pour les entreprises (RVO.nl) montrent les chiffres de l'approvisionnement en lait pour le premier mois de 2019. D'où cela vient-il ?

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Cela signifie que l'offre totale de lait aux Pays-Bas est supérieure de 38.000 XNUMX tonnes à celle le mois dernier, mais par rapport à janvier 2018, la production (37.631 2018 tonnes de lait par jour) est nettement en décalage. En 2.000, l'élevage néerlandais a produit chaque jour plus de 1,22 XNUMX tonnes de plus et l'offre mensuelle s'est élevée à XNUMX million de tonnes.

Le volume est à la traîne
De plus, RVO.nl a également calculé le pourcentage de graisse pour janvier. Celui-ci est resté assez stable ces derniers mois et s'élève à 4,53%, soit 52.830 tonnes. Par rapport au même mois de l'année dernière, le volume est en retard, lorsque l'offre de lait a atteint un volume de 55.002 XNUMX tonnes.

Même si la production de lait augmente à nouveau, elle reste bien inférieure à celle de l’année dernière.
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