Fond FrieslandCampina
"J'y réfléchirais à deux fois en tant que switcher"
La coopérative laitière FrieslandCampina a de nouveau vu de nombreux producteurs laitiers membres partir en 2018. L’entreprise a également réalisé moins de bénéfices, ce qui signifie que la prime de performance est plutôt maigre. Pourtant, la direction de l'entreprise envisage l'avenir avec optimisme.
De chiffres annuels de FrieslandCampina ne sont certainement pas roses, étant donné que les bénéfices ont chuté de 10% à 203 millions d'euros. La prime de performance a donc été réduite de moitié à un dérisoire 0,46 € pour 100 kilos de lait. L'entreprise attribue en partie la baisse des bénéfices au prix garanti relativement élevé ; en moyenne, cela s'élevait à 36,05 € pour 100 kilos.
Année de transition
Hein Schumacher, PDG de FrieslandCampina, qualifie 2018 d'année de transition ; un nouveau départ après quelques années difficiles. La coopérative laitière en a lancé une l'année dernière nouvelle stratégie, mais les premiers fruits n'ont pas encore été cueillis. "La transformation au sein de FrieslandCampina prendra au moins 24 mois", a souligné le PDG lors de la présentation des chiffres annuels. "Pourtant, les bénéfices doivent augmenter en 2019."
En Allemagne, le groupe a fait le ménage et près de 90 % de l'organisation a été renouvelée ; les résultats sont assez décevants. Le siège social a désormais été transféré à Düsseldorf et une usine laitière allemande a été fermée. Ces interventions devraient à terme inverser la tendance, mais Schumacher considère l’Allemagne comme un marché difficile. En général, le PDG exige des innovations produits plus nombreuses et de meilleure qualité.
Il n’est pas évident que les ventes en Chine augmenteront la rentabilité. La coopérative est un acteur majeur des poudres de lait pour bébés sur le marché chinois, mais ses ventes sont sous pression. "La concurrence s'est intensifiée : environ 2018 % de bébés en moins sont nés en 12. Cela va faire baisser les ventes dans les années à venir." L'entreprise souhaite conserver sa position de leader en investissant davantage dans le marketing. "C'est pour cela que nous nous battons", a déclaré Schumacher.
Moins de lait, meilleures performances ?
L'entreprise cherche à tirer des bénéfices supplémentaires de la vente de produits laitiers de marque. C'est pourquoi plusieurs acquisitions ont été réalisées en 2018 qui devraient donner plus de force à la coopérative. "La tendance à la hausse a repris à partir du second semestre 2018", souligne le dirigeant de l'entreprise. « Par coïncidence », la production de lait accuse un net déclin à partir de cette période. Frans Keurentjes, président de la coopérative, affirme qu'il n'y a aucun lien entre la baisse de l'offre de lait et l'amélioration des performances. Cela ne change rien au fait qu’il semble y avoir une corrélation.
FrieslandCampina a collecté 10,3 milliards de kilos l'année dernière. Selon Keurentjes, 3 à 4 milliards de kilos sont encore déficitaires. "Cependant, il faut replacer ce ratio dans le contexte du prix garanti élevé que nous payons. Cela ne change rien au fait que notre rentabilité doit augmenter. Cependant, il est illusoire de penser que le volume déficitaire sera réduit à 0 à l'avenir. l'avenir", déclare Keurentjes.
Hein Schumacher
Forte rotation des membres
Tout comme en 2017, FrieslandCampina a de nouveau vu de nombreux membres partir en 2018. De la 603 producteurs laitiers sont partis 340 sont allés à une autre entreprise laitière. Le reste est un bouchon. Schumacher ne veut pas dire ce qu’est un chiffre d’affaires annuel acceptable. Il ne peut pas estimer si l’exode des membres mécontents a désormais cessé. "Je ne vois pas dans la tête des producteurs laitiers ce qu'ils vont faire." Le PDG souligne que FrieslandCampina (en tant que plus grande coopérative laitière) a vraiment quelque chose à offrir à ses membres. "En tant que producteur laitier, j'y réfléchirais à deux fois avant de changer de laiterie."
Le prix du lait de FrieslandCampina ne peut guère être imputé à la perte de membres. "De toutes les coopératives, nous payons le prix du lait le plus élevé", affirme la directrice financière Jaska de Bakker. Elle dit que c'est aussi l'ambition pour les années à venir. Ceux qui restent devraient probablement s’habituer à la durabilité. Schumacher : "Nous voulons prendre une position de leader en matière de durabilité et récompenser davantage nos producteurs laitiers pour cela."
Donne le temps
La conclusion de la conférence de presse est que FrieslandCampina demande au moins 1 an pour récupérer. Les années à venir montreront si la fierté du secteur laitier néerlandais peut réellement accroître la rentabilité et stopper la rotation des adhérents. Si la nouvelle stratégie réussit, FrieslandCampina connaîtra une forte reprise. Si cela n’arrive pas, il n’y a plus d’excuses.
Wouter Job
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